Dal 20 al 23 ottobre a Bergamo
La Condotta Slow Food di Bergamo, in partnership con Cesvi, Ordine Architetti PPC di Bergamo, Università degli studi di Bergamo, Agenzia per l’integrazione di Bergamo presenta una serie di appuntamenti che avranno per oggetto la cultura e l’arte del Marocco.
Il giorno sabato 20 ottobre ore 9,30-13,00 si terrà presso l’Archivio di Stato di Via Tasso il Convegno promosso dall’Ordine degli Architetti PPC di Bergamo avente per oggetto il Architettura contemporanea in Marocco, con la partecipazione di Mohamed Tozy,sociologo e politologo, insegna presso le Università di Casablanca, Karim El Achak, architetto di Marrakech, Selma Zerhouni, direttrice della rivista AM Architecture du Maroc e Solima Noji, architetto e antropologa. Sempre Sabato alle ore 17,00. organizzato da Università degli Studi di Bergamo – Dipartimento di Lettere Arti e Multimedialità – Cattedra Unesco dell’Università di Bergamo, presso la sede dell’Università degli Studi di Bergamo di via dei Caniana Conferenza di Mohamed Tozy (Università di Casablanca – Università di Aix en Provence) su “Il Marocco contemporaneo”.Introdurrà la conferenza la Prof. Paola Gandolfi, Cattedra Unesco dell’Università di Bergamo.
La domenica 21 ottobre alle ore 21,00 si svolgerà presso la Chiesa di S Fermo in città un Concerto “Ensemble Sharg Uldusu” (Stella d’Oriente).
Il lunedì 22 ottobre arriverà in città la delegazione di Terra Madre Marocco con il famoso cuoco berbero Habib Ballatif – cuoco della rete di Slow Food e Terra Madre, interprete della cucina marocchina/berbera del sud est del Marocco e con El Rhaffari Lhoussaine, docente all’università di Errachidia, Coordinatore Nazionale del Marocco del progetto Mille Orti in Africa.
Il martedì 23 ottobre sarà presentata presso il Vecchio Tagliere di Zanica la bellissima Mostra Fotografica del Cesvi sulla condizione della donna in Marocco e a seguire in collaborazione tra Slow Food Bassa Bergamasca, Valli Orobiche e Bergamo una cena marocchina cucinata dal cuoco ospite, coadiuvato da diverse cuoche marocchine che lavorano nella nostra città. Il giorno successivo la Delegazione di Terra Madre Marocco si sposterà a Torino.
Proprio per l’ultimo di questi eventi, la cena marocchina, vorremmo che vi fosse una risposta significativa da parte di tutti i soci e simpatizzanti, sia per la qualità della proposta, sia perché il ricavato intero della serata andrà a finanziare l’ospitalità dei nostri ospiti ed il Progetto Mille orti in Africa. Il Programma
Cena Marocchina: Menu berbero a sorpresa
Sede: Al Vecchio Tagliere – Via Libertà, 87 – Zanica (Bg) – tel. 035 675 002 – zanica@alvecchiotagliere.it
Costo: Soci Slow Food € 40,00; Giovani U31 € 38,00; non ancora Soci e simpatizzanti € 43,00
Posti disponibili: 150
Info e Prenotazioni: silvio magni 335 336 334 condotta@slowfoodvalliorobiche.it
