Vivacissima e frequentatissima la settima edizione di Un Lago DiVino. “Grande partecipazione di pubblico, come ogni anno sempre splendido e sempre più interessato, grande partecipazione dei produttori locali e di altre Regioni italiane….” Le parole di Antonio Cazzato, l’impareggiabile organizzatore della Manifestazione.
Come da programma, la nostra Condotta ha effettuato tre laboratori al sabato sera e tre laboratori la domenica mattina. In genere i laboratori sono per 25 persone al massimo, ma in questa manifestazione li abbiamo largamente superati con l’impegno di tutti: professori della Scuola Alberghiera che cucinavano, allievi della scuola investe di sous-chef ed altri al sevizio in sala. Bravi questi ragazzi! Sono molto preparati e si faranno strada. Complimenti, quindi, agli insegnanti ed alla Scuola in generale.
Alcune immagini
dallo stand di Slow Food Valli Orobiche
i visitatori
i Laboratori del Gusto