Stile Caseario dell’antica civiltà dei bergamini e sua evoluzione attuale. Sabato 8 Agosto, ore 17,00, a Ca’ Berizzi di Corna Imagna
Presentazione del libro da parte dell’autrice Irene Foresti con il contributo di Antonio Carminati, Direttore del Centro Studi Valle Imagna nella splendida sede della Bibliosteria di Ca’ Berizzi.
Di seguito Laboratorio del Gusto, ovviamente, sugli Stracchini all’Antica delle Valli Orobiche, Presidio Slow Food, a cura della nostra Condotta, con gioco finale a sorpresa.
Al Laboratoria parteciperanno 20 persone max, con un’offerta minima di 10 euro che finanziano il grande Progetto di Slow Food 10.000 Orti in Africa.
Ca’ Berizzi ci potrà ospitare a cena, assolutamente bergamasca, con Scarpinocc, Rosömada e Valcalepio a 15 euro, su prenotazione.
