In memoria di Michael Jackson
In collaborazione con La Compagnia del Luppolo
Lunedi 2 Marzo, ore 20,00
Lorenzo Kuaska Dabove ci introduce nel mondo del famoso cacciatore di birre Michael Jackson (di cui è stato principale allievo), partendo dagli spunti offerti dal libro di memorie edito da Slow food editore. Un viaggio attraverso ricordi e aneddoti vissuti in prima persona, accompagnati da assaggi di alcune tra le birre più amate dal grande cantore dell'arte birraria. Ogni bicchiere sarà completato da un cibo in abbinamento, pensato e preparato da Michele e tutta la banda dell'Abbazia.
Si berranno nell'ordine: Cantillon Gueuze Lou Pepe, Anchor Liberty Ale, Schlenkerla Marzen, Fuller Vintage Ale e per finire la mitica Xyauyù del birrificio Baladin.
Non è da escludere (conoscendo Kuaska, Schigi , Michele & c.) che ci possano essere anche sorprese dell'ultima ora…
Sede: Abbazia di Sherwood – Via Cava di sopra – Caprino Bergamasco (Bg) – tel. 035 782 939 www.abbaziadisherwood.it
Costo: € 35
Posti disponibili: 60
Informazioni ed Iscrizioni: Lorenzo Berlendis – tel. 035 795 519 – condotta@slowfoodvalliorobiche.it
