Felicemente concluso il Master del tè. Nei tre incontri Matilde Coniglio e Giustino Catalano, con impareggiabile perizia, hanno fatto percorrere ai partecipanti un lungo percorso di avvicinamento e di conoscenza del tè culminato nella Cerimonia del Tè cinese.
Importanti degustazioni (sette per sera) di tè pregiati ed introvabili delle varie tipologie: la prima serata con i tè verdi, la seconda con i tè neri, la terza con i tè speciali.
Ringraziamo la Pasqualina ed in particolar modo Riccardo Schiavi per l’ospitalità.
Un ringraziamento particolare ai due docenti per la loro disponibilità a ripercorrere, per gli assenti, i temi delle serate. Infine un grande ringraziamento a Riccardo della Pasqualina per la splendida collaborazione e la squisita ospitalità.
