Non c’è niente come una cara vecchia infografica per avere, in un colpo d’occhio, lo stato dell’arte sul vino negli States. Che, sia detto per inciso, è il più grande mercato al mondo, nonostante le recenti follie dei tycoon orientali. Spigolando qua e là fra le cifre, notiamo alcuni dati interessanti: il consumo di vino è in costante aumento (in Italia è in ribasso) e a tirare la volata sono le donne, che disdegnano alla grande la bevanda preferita dai maschi americani: la birra.
Nonostante questo i consumi aumentano sia in valore che in quantità e al primo posto dei vitigni preferiti c’è l’imperturbabile chardonnay, seguito a debita distanza dal duo bordolese cabernet/merlot. Da segnalare il quarto posto del pinot grigio che, con una certa tranquillità, possiamo ascrivere interamente all’Italia e a una certa cantina del nord.
