di Federica Giacobino e Francesco Passalacqua
pagg.: 62; anno: 2011
Editore: Blu Edizioni
Collana: Diogene
Genere: ECONJOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Descrizione
"Cucina delle stagioni" perché è fondamentale seguire il percorso stagionale della natura, carpire profumi e sapori nel periodo della loro massima espressione. Una cucina stagionale e genuina è alla portata di tutti e non ha bisogno di preparazioni difficili: il semplice rispetto delle regole cicliche della natura la rende ottima.