Sabato 14, domenica 15 e domenica 20 a Gorgonzola
Slow Food Gorgonzola e Martesana organizza, nell’ambito della Sagra Nazionale del Gorgonzola, alcuni eventi che hanno lo scopo di valorizzare e promuovere la conoscenza e l’apprezzamento della grande famiglia dei formaggi erborinati, di cui il gorgonzola, nelle sue diverse tipologie, è tra gli interpreti principali.
Inizia sabato con il 6° Concorso Caseario Nazionale e con una serie di Laboratori del Gusto, prosegue domenica con altri Laboratori e si conclude la domenica 20 con un gioco di parallelismi fra i blu e il blues in un accostamento in prima assoluta.
Info e prenotazioni: www.infinitiblu.it – www.slowfoodgorgonzola.it – infinitiblu@slowfoodgorgonzola.it