Domenica 15 aprile dalle 9,30 alle 18,00 a Padernello, come ogni terza domenica del mese.
La stagionalità è di rigore al Mercato della Terra, saranno presenti i nostri produttori con molte proposte tipiche di questo mese primaverile e ancora novità provenienti da altre zone d’Italia, inserite mensilmente, che rendono ancor più unico il nostro mercato diventato ormai una meta ricercata per un acquisto consapevole. Le novità di questa edizione sono il Carciofo Spinoso di Menfi – Presidio Slow Food, le Torte di Rose della Forneria F.lli Franchi di Malpaga e ancora nella postazione dell’Azienda Agricola Orlandini di Corana (PV) potete trovare una pasta ripiena di stufato di carne del Presidio.
I prodotti che potete scoprire venendo a visitare questa piccola ma importante realtà dove il Buono, Pulito e Giusto è la sintesi della qualità delle materie prime e di bravi e onesti produttori che compongono questo importante e divertente mercato.
Vi aspettiamo al banchetto Slow Food e ricordati quando fai la spesa usa la testa!!
GIORNATA DELLO SCAMBIO DI SEMI
Selezionare e produrre sementi significa da sempre tramandare un ciclo di fecondità, assicurarsi la possibilità di avere un raccolto anche nell’anno successivo. Ma non solo: poiché per fare le sementi si scelgono i frutti migliori, si lavora al tempo stesso per il miglioramento delle varietà e delle sementi stesse, che di anno in anno progrediranno in termini di peso, resa, capacità di germinare.
In collaborazione con la condotta SF del Basso Mantovano e con la supervisione del nostro esperto di semi Nick Favelo di Pomo d’Oro Farm, per tutta la giornata del Mercato della Terra sarà allestita una postazione per il libero e gratuito scambio di semi.
Condotta Slow Food Bassa Bresciana
Info: Paola Cavagnoli 328.1363862 – slowfoodbbs@gmail.com
