AL MERCATO DELLA TERRA®
IN RICORDO DI ERMANNO OLMI
ARRIVANO LE FRAGOLE!
Sabato 12 maggio 2018, dalle 9 alle 14 in Piazza Cavour
Tutto per la spesa settimanale
Sabato 12 maggio il colorito e atteso arrivo delle fragole, primizie della stagione, non può distogliere il pensiero dalla recente scomparsa del Maestro Ermanno Olmi, regista bergamasco che ha saputo rappresentare e innalzare al rango di opera d’arte universale i valori e la genuinità delle vere tradizioni contadine, del mondo agricolo e del rapporto con la “Terra Madre”. Istanze legate a doppio filo con la filosofia e la pratica di Slow Food che, anche attraverso il Mercato della Terra, intende preservare un mondo che altrimenti scomparirebbe sotto la pressione di una contraddittoria e “presunta” modernità.
Per questo motivo, insieme alle prime fragole, alla frutta e verdura di stagione e ai tanti prodotti dei venti stand che propongono in centro a Bergamo la possibilità di una spesa buona pulita e giusta, sabato mattina anche il Mercato di Bergamo si unisce nel ricordo del grande Maestro attraverso la rievocazione di frasi, immagini, persone e testimonianze, accompagnando i ricordi con degustazioni a tema. Celebrare e portare avanti con gesti quotidiani e progetti concreti il messaggio di una auspicata sintonia tra agricoltura e terra, cibo e ambiente ci pare un doveroso atto di riconoscenza e gratitudine, semplice ma significativo.
Naturalmente al Mercato della Terra come sempre ci saranno verdure, pane, olio, miele, uova, formaggi caprini, vaccini, salumi, pollo, lumache, vino, birra, marmellate e confetture, frutta e soprattutto le primissime fragole!
Ogni secondo e quarto sabato del mese il mercato della Terra di Bergamo si trova in piazza Cavour, accanto al teatro Donizetti dalle 9 alle 14 con venti stand di piccoli produttori che rispettano i principi cardine di Slow Food: attenzione al gusto, all’ambiente e alle persone che ci lavorano. Il Mercato della Terra è organizzato da Slow Food Lombardia, insieme alle condotte del bergamasco, delle valli orobiche e della bassa bergamasca.
Fai la spesa al Mercato della Terra.
Una scelta responsabile che porta beneficio a te e alla tua famiglia e soprattutto alla Terra.
PAGINA FACEBOOK
Tutte le notizie aggiornate e fresche su eventi e produttori del Mercato le trovate su sulla pagina Facebook dedicata al Mercato della Terra di Bergamo, con relative fotogallery di prodotti e produttori.
Ecco il link: www.facebook.com/mercatodellaterradibergamo
