Sabato 20 Aprile, ore 9,30 Attenzione: per sabato è previsto maltempo con piogge, ma l’evento si svolgerà comunque. L’appuntamento è per le 12,30 alla Trattoria.
I coraggiosi che vogliono tentare la raccolta sotto l’acqua si presentino comunque alle 9,30, l’epserto botanico ci sarà.
Escursione nei dintorni di Bello tra Valle Brembana e Valle Imagna. L’esperto Botanico Patrizio Daina ci guiderà nell’identificare le erbe e fiori edibili che poi degusteremo nella trattoria locale famosa per i suoi casoncelli.
Disporre di scarponcelli – prenotazioni entro il 19 aprile
il Menu delle 12,30
aperitivo con salumi nostrani artigianali
casoncelli dell’osteria
risotto agrì e cornagì
frittatina con erbe e fiori raccolti nella mattinata
insalata di erbe spontanee
stracchino all’antica delle valli orobiche
i vini in abbinamento
bolle dannate
nosiola 2011 francesco poli
Sede: Osteria di Blello – Via Marco Polo, 13 – Blello (Bg) – tel. 0345 98 116
Costo: € 25 per Socie e U31, € 30 per non Soci e simpatizzanti
Posti disponibili: 24
info: oliviero.manzoni@tiscali.it 348 8401 439, prenotazioni con il form
