Giovedi 26 Agosto, ore 19,00 in Piazza Mascheroni
A cura delle Condotte Slow Food della Bergamasca, conducono Enrico Radicchi e Silvio Magni. Con la partecipazione di Cantina del Frignano e Panificio Gilardi Snc.
Partecipazione con offerta libera
È richiesta la prenotazione all’indirizzo prenotazioni@slowfoodbergamo.it
Ispirato al film “Let it breath” (“Lascialo respirare”), il laboratorio celebra uno dei prodotti di punta del nostro Paese: il vino.
Ospite d’eccezione proprio la Cantina del Frignano, protagonista del film in concorso. Un’occasione per gustare alcuni vini di loro produzione sapientemente abbinati con formaggi Presidi Slow Food e accompagnati dal pane dei F.lli Gilardi (Aspan), che con Slow Food hanno realizzato il progetto “Pane di Filiera nelle mense scolastiche”. Questo appuntamento sostiene il progetto “10.000 Orti in Africa” che Slow Food sta portando avanti da diversi anni.
