EXPO – LA GIORNATA DELL’AGRICOLTURA

Da Renzi a Petrini, il futuro dell’agricoltura a Expo “La bellezza dell’Italia non è a compartimenti stagni: c’è tanta cultura anche nell’agricoltura”. Così il Presidente del Consiglio Mattero Renzi, ad Expo, nella “Giornata dell’Agricoltura”, promossa da Coldiretti. Dove il premier, che ha ribadito lo stop a Irap e Imu agricola (che, per le imprese del settore, vale 1 miliardo di euro) dal 2016, ha anche aggiunto: “nel mondo c’è fame di Italia, ed è importante raccontare bene le storie di successo del settore, come fanno i francesi come il vino, che non è migliore del nostro ma il cui export vale il doppio”. Un settore, l’agricoltura italiana che, ha ricordato il presidente di Coldiretti Roberto Moncalvo, vanta tanti primati: 250 miliardi di euro il valore dell’agroalimentare, il 15% del Pil, il maggior numero di ettari coltivati biologico in Europa e il primato assoluto di prodotti Dop e Igp (272) e Stg (4.886), una redditività per ettaro che è il triplo della media Ue a 27 e, soprattutto, un export che cresce, e punta al record di 36 miliardi di euro nel 2015, con il vino al top. Ma “c’è ancora tanto lavoro da fare – ha aggiunto il Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina – come investire nella formazione, nell’innovazione, per guardare al mondo e ai nuovi mercati. L’antidoto contro il falso cibo italiano è quello di portare il vero made in Italy su quei mercati. E la prossima legge di stabilità dovrà aiutarci a liberare risorse per l’agricoltura”. Ad esaltare il ruolo degli agricoltori è stato il fondatore di Slow Food, Carlin Petrini: “oggi con voi Expo si rallegra. Senza contadini questo Paese non ha storia. E negli ultimi 50 anni questo Paese ha guardato solo al prezzo, e non al valore del cibo. Dietro al quale – ha aggiunto – ci sono la fragilità e la forza dell’agricoltura. Non bisogna trattare i prodotti agricoli come prodotti industriali perché la terra ha una peculiarità diversa. Alla fine, nonostante la modernità e le conquiste della tecnologia, torniamo alla terra per vivere, e i valori dell’agricoltura e della classe contadina saranno i valori del futuro. La sfida dei prossimi anni sarà quella di garantire un prezzo giusto ai prodotti agricoli, oltre le speculazioni finanziarie, per distruggere la vergogna della fame e dare dignità al mondo contadino”. fonte winwnews