Secondo Coldiretti i dati positivi non si trasferiscono alla filiera alimentare. Indagine Coop: acquisti verso la normalità e più attenzione alla sicurezza
Nel crollo delle vendite al dettaglio dovuto al lockdown, si salva solo l’alimentare, che cresce ad aprile non solo su base annua ma anche rispetto a marzo, quando l’emergenza Covid è entrata nella fase più drammatica. Un risultato determinato dalla forzata impossibilità di mangiare fuori casa e dalla ritornata voglia di cucinare, ma soprattutto dai supermercati che sono rimasti sempre aperti, insieme ai negozi di vicinato, che hanno registrato i migliori risultati.
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I dati Istat
L’Istat ha infatti rilevato che ad aprile le vendite al dettaglio sono diminuite nel complesso del 10,5% in valore rispetto a marzo. A determinare il forte calo sono le vendite dei beni non alimentari, che diminuiscono del 24%. Per il cibo invece si registra un, seppur lieve, aumento (+0,6%) mensile. Rispetto all’anno precedente, in generale si registra una diminuzione delle vendite del 26,3% in valore e del 28,1% in volume. Qui l’eccezione alimentare è ancora più evidente: +6,1% in valore (+2,9% in volume), dalla grande distribuzione (+6,9%) ai discount (+9,3%) fino alle piccole botteghe alimentari che fanno segnare il record dell’11,2%.
Coldiretti: i risultati non si trasferiscono agli agricoltori
Quello dei negozi di prossimità è «un aumento pari a quasi il doppio della media per il cibo dovuto – secondo la Coldiretti – alla ricerca nel momento degli acquisti del rapporto personale di fiducia maggiormente garantito nei piccoli negozi in un momento di grande incertezza, ma anche alla necessità di evitare lunghi spostamenti per rispettare le misure di sicurezza imposte e ridurre i rischi». Fonte: Il Sole 24 Ore, Emiliano Sgambato, 05.06.2020
