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Feb 12 2025

DAL MARE ALLA TAVOLA: PERCHÈ LE PIANTE ALOFITE TROVERANNO SEMPRE PIÙ SPAZIO NEI NOSTRI PIATTI

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12/02/2025

I vegetali salmastri protagonisti del futuro dell’alimentazione: da salicornia e agretti fino allo spinacio di mare, ecco come questi tesori costieri si preparano a entrare stabilmente nelle nostre diete

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Set 17 2024

PERCHÉ SI DICE CHE IL DESERTO DEL SAHARA STIA DIVENTANDO VERDE?

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17/09/2024

Le inondazioni nel deserto del Sahara, il 10 settembre 2024 © Earth Observatory Nasa

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Ago 30 2024

MARIA CALLAS, PROTAGONISTA DEL FILM CON ANGELINA JOLIE, AMAVA LA NOSTRA CUCINA (ED IL FERNET-FRANCA)

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30/08/2024

Alla Mostra del Cinema di Venezia parata di star italiane e internazionali, tra brindisi e grandi cantine Grande cinema & eccellenze italiane si incontrano a Venezia

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Mag 08 2024

“PREMIO FRANCESCO ARRIGONI” 2024 ALLA WORLD BIODIVERSITY ASSOCIATION (WBA)

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08/05/2024

Un’associazione che ha a cuore le api e la biodiversità, a cui il Comitato dedicato al grande giornalista ha deciso di dare l’annuale riconoscimento Il “Premio Francesco Arrigoni” 2024

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Apr 23 2024

DALLE 43 CHIOCCIOLE ALLE PRATICHE SOSTENIBILI APPLICATE: SLOW FOOD PREMIA I MIGLIORI D’Italia

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23/04/2024

 “La Guida agli Extravergini” 2024 offre uno spaccato dell’Italia dell’olio, dove il biologico supera abbondantemente il 20% della superficie olivicola “La Guida agli Extravergini” 2024 by Slow Food: 43 le Chiocciole

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Feb 21 2024

BERE VINO CON MODERAZIONE È MEGLIO CHE RESTARE ASTEMI: A DIRLO È LA SCIENZA CON LA “J CURVE”

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21/02/2024

A Bruxelles il “Moderate Wine Consumption & Mediterranean Diet” ha fatto il punto su consumi e salute, con Irvas e Uiv  “Vino & salute”, un rapporto che divide le opinioni

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Gen 26 2024

PERCHÉ IN EUROPA DILAGANO LE PROTESTE DEGLI AGRICOLTORI E COSA C’ENTRA IL GREEN DEAL

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26/01/2024

Le proteste degli agricoltori in Francia con il blocco delle strade © Thomas Sylvain/AFP via Getty Images

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