Lug 16 2015
“ogni luna porta con se energie diverse che regolano i ritmi della natura e degli esseri umani. L’osservazione del cielo, così come dei cambiamenti climatici sulla terra e del rapporto uomo-natura, è diventata nel tempo la sapienza contadina ed ha guidato la tradizione di crescere il maiale almeno per Tredici lune a partire dal mese …
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Lug 09 2015
giovedi 9 luglio, ore 19,30 agli Spalti di San Michele in Città Alta Ripercorreremo la storia e la tradizione esamineremo il fermento che c’è nel mondo del vino bergamasco: non solo del più famoso Valcalepio ma anche di tutte le splendide novità del territorio bergamasco nella loro interpretazione più vera. Aperitivo alla scoperta dei sapori …
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Lug 06 2015
Questa volta il temporale non ce l’ha fatta! L’atteso appuntamento con la sagra di san Pietro si è svolto con massima soddisfazione per i partecipanti, pochi, ma tutti giovani e molto interessati ai temi proposti: il cibo di strada, con protagoniste le materie prime selezionate dai produttori locali ed il Birrificio Kaos che ci ha …
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Lug 03 2015
Giovedi 2 luglio, ore 19,30 allo Spalto di San Michele sulle Mura di Bergamo Inizia il secondo mese di eventi di Rete Giovane al Ciringuito! Al CB 2015 (Ciringuito spalti San Michele – mura Città Alta) continuano gli appuntamenti per farvi conoscere la filosofia e i progetti Slow Food. I primo giovedi di luglio l’aperitivo …
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Giu 27 2015
Sabato 27 giugno, ore 20,00 a Tagliuno di Castelli Calepio Per il terzo anno consecutivo la ReteGiovane della condotta Valli Orobiche parteciperà alla Sagra di San Pietro, giunta alla sua 14ma edizione. L’ormai consolidata presenza di Slow Food, ha come obiettivo quello di fornire un valore aggiunto ad un evento che già presenta un’attenzione elevata …
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Giu 26 2015
La birra, intesa come bevanda ottenuta dalla fermentazione dei cereali, è una delle più antiche e più diffuse sul nostro pianeta. Non si conosce precisamente dove sia nata, ma le sue origini si perdono nella notte dei tempi e coincidono con quelle dell’umanità. Diverse ricerche indicano che uno dei primi infusi ottenuto dai cereali, risalga …
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Giu 19 2015
“ogni luna porta con se energie diverse che regolano i ritmi della natura e degli esseri umani. L’osservazione del cielo, così come dei cambiamenti climatici sulla terra e del rapporto uomo-natura, è diventata nel tempo la sapienza contadina ed ha guidato la tradizione di crescere il maiale almeno per Tredici lune a partire dal mese …
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Giu 13 2015
sabato 13 giugno, ore 19,00 agli Spalti di San Michele in Città Alta Seconda tappa del Progetto Ciringuito in Città Alta per la movida estiva. Ripercorreremo la storia e la tradizione esamineremo il fermento che c’è nel mondo del vino bergamasco: non solo del più famoso Valcalepio ma anche di tutte le splendide novità del …
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