L’Europa boccia l’Italia. Francesco Petracchini all’Huffpost: “Con interventi mirati -30% del particolato”
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Diventa socio Slow Food o rinnova
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Nov 22 2020
DA SLOW FOOD ALLA MICHELIN: CHE RISTORAZIONE CI RACCONTERANNO LE GUIDE?
Quest’anno particolarmente difficile la fotografia dello stato dell’arte dopo – e durante – la pandemia.
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Nov 22 2020
COSÍ GLI ALBERI CAMBIANO IL MONDO
Giornata nazionale degli alberi, Tiziano Fratus racconta il nostro rapporto con le piante: dall’approccio contadino a quello metropolitano foto: Tiziano Fratus Foresta
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Nov 20 2020
VIAGGIO NELL’ITALIA DEI PRESÍDI: DALLA CAMPANIA, LA TORZELLA RICCIA E IL CARCIOFO DI PIETRELCINA
Due coltivazioni riscoperte da poco che uniscono diverse generazioni di agricoltori nel segno della sostenibilità
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Nov 16 2020
DIETA MEDITERRANEA: 16 NOVEMBRE DECIMO ANNIVERSARIO DAL RICONOSCIMENTO UNESCO
Bellanova: “Impegno a creare l’Ufficio per la Dieta Mediterranea presso il Mipaaf”. Videoconferenza domani, da Mipaaf, Mibact, Ministero della Salute, Miur, Comitato Nazionale Italiano per L’Unesco. Per tutta la Giornata, Informacibo pubblicherà una serie di notizie sulla “Dieta mediterranea Unesco”
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Nov 10 2020
INQUINAMENTO, PER LA CORTE DI GIUSTIZIA L’ITALIA HA VIOLATO IL DIRITTO DELL’UNIONE EUROPEA
La Corte di Giustizia della Ue ha condannato l’Italia per la qualità dell’aria: in 10 anni valori di polveri sottili sistematicamente fuori dalla norma
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Nov 09 2020
SIMBOLO DI SOSTENTAMENTO IN TEMPI DURI E RESISTENZA, MA ANCHE DI CONOSCENZA, È LA FESTA DELL’ORTO
C’è chi lo coltiva da sempre, chi ha iniziato nel lockdown e ci sono tanti bambini che, grazie a Slow Food, hanno un “Orto in Condotta” anche a scuola
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Nov 09 2020
UNA FIRST LADY “ITALIANA” ALLA CASA BIANCA: PASTA AL POMODORO IN MENU, E TORNA L’ORTO DI MICHELLE
Presidenziali Usa: Jill Biden, che ha in Sicilia le proprie radici, rilancia la Dieta Mediterranea, amata dal neo Presidente Joe
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