Alla pala o al tegamino, alta, sottile, ripiena o Margherita: le preferenze non si contano e non si discutono, in compenso le tendenze degli ultimi mesi meritano attenzione, perché parlano di noi
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Sostiene Carlin
20/12/2024Leggi di più su Sostiene Carlin
I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: News
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Gen 11 2021
REGNO UNITO, REINTRODOTTO UNO DEI PESTICIDI NEONICOTINOIDI VIETATI DALL’UE
Brexit è anche questo: il Regno Unito ha deciso di concedere agli agricoltori l’impiego, seppur temporaneo, di uno dei pesticidi più pericolosi per le api.
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Gen 05 2021
IL SOGNO CONCRETO DI AGITU
«Il filo conduttore della mia vita, del mio lavoro, è l’amore».
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Gen 02 2021
SOSTIENE CARLIN: “È ORA DI FAR PACE CON LA TERRA: NON SIAMO SOLI”
L’anno che vorrei di Carlo Petrini
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Gen 02 2021
L’ANNO CHE VORREI – QUATTRO SFIDE PER L’AMBIENTE DI CARLO PETRINI, ENRICO GIOVANNINI, STEFANO MANCUSO, BILL McKIBBEN
La conservazione della natura, il Green Deal, la transizione energetica, la ripresa dopo la pandemia. Una riflessione sugli obiettivi che ci attendono per fare fronte alla crisi climatica
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Dic 29 2020
SLOW FOOD, NASCE UNA NUOVA CONDOTTA: È LA MAGNA GRECIA POLLINO
CASTROVILLARI – Prende vita una nuova condotta Slow Food che raccoglierà l’area nord est della Calabria settentrionale.
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Dic 29 2020
SORPRESA POMPEI, NEL LOCDOWN DELLE FESTE SVELA AL MONDO ANTICHITÀ E BELLEZZA DELLA CONVIVIALITÀ
La scoperta del termopolio della Regio V, una bottega di street food ante litteram nella piazzetta del quartiere, racconta i gusti dei nostri antenati Il termopolio di Pompei. Credit Mibact
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Dic 28 2020
SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO. LA RIPRESA PARTE DALLA TAVOLA
Intervista al Direttore Generale per la Promozione del Sistema Paese, Ambasciatore Lorenzo Angeloni.
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