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In principio ci fu qualche orticello, tra agriturismi e ristoranti di provincia. Poi coltivare frutta e verdura da sé è diventato di gran moda. E per chi proprio non ci riesce oggi c’è un progetto di agricoltura “enciclopedica”

Le iniziative di Naturasì verso il summit mondiale Youth4Climate

Lui si chiama Raoni Metuktire. È uno dei più importanti leader delle comunità autoctone dell’Amazzonia. L’altro si chiama Jair Bolsonaro e di mestiere fa il presidente del Brasile.

È molto difficile da individuare, ma sta compromettendo l’attività di migliaia di apicoltori in tutto il mondo, soprattutto nei paesi più poveri, dove mancano le grandi aziende in grado di reggere una concorrenza così sleale.

L’idea dell’ecologia integrale, che vede “fortemente” le connessioni tra la sofferenza dell’ambiente e quella dell’umanità, è la “grande e straordinaria riflessione che Papa Francesco consegna al mondo” con l’enciclica Laudato si’.

Dal Gewürztraminer e Muller Türgau fino al Nero d’Avola e all’Amarone cresce la produzione in Italia senza l’uso di albumina, caseina e colla di pesce: una grossa fetta va all’export per il Nord Europa

Grazie ad accordi iniqui, molte aziende multinazionali dell’agri-business e alcuni Stati hanno sottratto 79 milioni di ettari ai Paesi emergenti per poi sfruttarli in modo non sostenibile. Questo fenomeno, i cui esiti si sono decuplicati in dieci anni, devasta la biodiversità e forza all’emigrazione le popolazioni locali