Mar 25 2021
Ottimizzazione delle risorse, risparmio d’acqua che raggiunge il 90-95%, abbattimento del consumo di suolo e monitoraggio dei parametri di crescita delle piante grazie a software avanzati, senza ricorrere a fitofarmaci. Così la società milanese Planet Farms ha deciso di investire, rinnovandolo, sul settore più green di tutti
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Mar 24 2021
Secondo l’Oxford Business Group, l’Africa potrebbe diventare il primo continente a far registrare una crescita economica in cui le energie pulite hanno un ruolo di primo piano, anche se molti paesi subsahariani continuano a fare affidamento sui combustibili fossili. A guidare il cambiamento saranno rinnovabili e gas naturale
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Mar 22 2021
La fisica e grande esperta di ecologia sociale e difesa dell’ambiente, nonché presidente di Navdanya International, punta il dito contro giganti della finanza, dell’industria tecnologica e dell’agricoltura che depredano il pianeta. Senza dimenticare le battaglie dei contadini nella sua India
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Mar 16 2021
Uno studio su carotaggi raccolti nel 1966 da ricercatori militari ha confermato che la Groenlandia si è già sciolta una volta nella storia. Ecco come andò.
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Mar 15 2021
Da oggi in vigore le nuove restrizioni, nell’Italia tutta “rossa o arancione”. E la foto di una giovane cuoca a capo chino diventa simbolo della crisi. La foto che sta diventando il simbolo sul web della crisi della ristorazione
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Mar 15 2021
Tutti colpiti da disturbo post-traumatico da stress, tendiamo a ricordarci che prima del Covid il nostro fosse il migliore dei mondi possibili. Ma non è così. E ora se vogliamo creare un futuro davvero diverso dobbiamo puntare su un’alleanza virtuosa tra la voglia di fare dei giovani italiani e quella di chi arriva nel nostro …
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Mar 15 2021
All’alba di un nuovo periodo in rosso, sperando che non ce ne debbano essere altri, proviamo a rispondere ai tanti quesiti sul prossimo futuro, sulla ripresa e su come avverrà, animati da una sola certezza: dovremo essere pronti
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Mar 14 2021
In fondo non ne usciremo migliori di prima, ma per qualcuno le abitudini gastronomiche cambieranno, e c’è da chiedersi quanto questo cambiamento inciderà sul nostro futuro
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