Promosso dalla Provincia piemontese del Verbano-Cusio-Ossola punta a valorizzare pesca professionale ed allevamenti coinvolgendo scuole e ristoranti Valorizzare il pesce di lago: il progetto della Provincia di Verbano-Cusio-Ossola in Piemonte
Category Archive: News
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/un-progetto-dedicato-al-pesce-di-acqua-dolce-tra-gastronomia-educazione-e-sostenibilita/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/allistituto-alberghiero-sonzogni-di-nembro-cuore-della-pandemia-il-premio-arrigoni-2021/
Mag 03 2021
“TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO” BY SLOW FOOD, CALA IL SIPARIO SULL’EDIZIONE PIÙ LUNGA
205 giorni, 1.160 eventi nel mondo, fisici e digitali. Petrini: “al centro l’agire umano, che minaccia gli ecosistemi e compromette la biodiversità Terra Madre Salone del Gusto, torna in presenza nel 2022
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/terra-madre-salone-del-gusto-by-slow-food-cala-il-sipario-sulledizione-piu-lunga/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/doppio-problema-il-covid-19-e-la-pandemia-della-plastica/
Apr 29 2021
FALSO IN POMODORO: UNMADE IN ITALY
Con l’operazione “Scarlatto” i Militari del Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, con le Unità dell’Arma Territoriale e Forestale, hanno sequestrato più di 4mila tonnellate di prodotti etichettati come italiani ma fatti con materia prima straniera. Ma la truffa è solo l’ultimo dei problemi della filiera Lavorazione pomodoro
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/falso-in-pomodoro-unmade-in-italy/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/land-grabbig-una-grande-minaccia-che-incombe-sulla-sostenibilita-del-pianeta/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/earth-day-la-spesa-degli-italiani-e-sempre-piu-ecofriendly-climate-law-ce-laccordo-a-bruxelles/
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/cambiamenti-climatici-per-le-nazioni-unite-il-mondo-e-sullorlo-del-baratro/