Category Archive: News

La storia di ciò che mangiamo è la storia delle nostre origini e anche nei dessert che fanno parte della tradizione italiana più antica, in realtà si nascondono influenze globali e storie millenarie

Negli ultimi 12 mesi non ha sofferto solo l’Italia, ma anche Paesi come Francia e Germania. In discesa anche l’occupazione e il valore aggiunto  L’occupazione nelle campagne europee (6,2 milioni di addetti) ha accusato nel 2020 una battuta d’arresto (-2,8%)

Focus sui giovani artisti e arte contemporanea, in partnership con l’Accademia Albertina di Belle Arti di Torino Vino e arte, nasce il Premio Domenico Clerico

Sviluppata nel 2009 per promuovere la filiera dell’economia circolare, l’etichetta di certificazione ambientale si applica, con regole e procedure fissate per verificare la tracciabilità e la trasparenza del processo produttivo, a ogni organizzazione i cui beni siano realizzati, anche parzialmente, con materiali da riciclo nel nostro Paese ReMade Italy

Promosso dalla Provincia piemontese del Verbano-Cusio-Ossola punta a valorizzare pesca professionale ed allevamenti coinvolgendo scuole e ristoranti Valorizzare il pesce di lago: il progetto della Provincia di Verbano-Cusio-Ossola in Piemonte

 “Questo travagliato periodo ha messo in luce l’importanza del nostro sistema educativo, evidenziandone, contemporaneamente, l’estrema fragilità”

205 giorni, 1.160 eventi nel mondo, fisici e digitali. Petrini: “al centro l’agire umano, che minaccia gli ecosistemi e compromette la biodiversità Terra Madre Salone del Gusto, torna in presenza nel 2022

In Europa il biennio 2020-2021 avrebbe dovuto segnare una svolta nella lotta ai rifiuti derivati dal petrolio. Poi è arrivato il coronavirus: tra mascherine, guanti e imballaggi anti-contagio, il rischio di un passo indietro è sempre più concreto Imballaggi Covid-19 – foto Pixabay