Category Archive: News

Nuovo presidio Slow Food in Sicilia: è il miele di timo ibleo, prodotto da tutelare in un momento storico come quello attuale, segnato dal cambiamento climatico e la decimazione delle api.

Oggi la Quinta incoronazione centenaria della Madonna di Oropa e una degustazione di vini bio a Vigliano Biellese, poi birra, burro a latte crudo, formaggi da alpeggi. E gli imprenditori del turismo inaugurano una nuova era con il rilancio di ville, b&b e musei Il Biellese visto dalle montagne 

Gli apicoltori sardi devono far fronte alla morte di 30 milioni di api uccise dagli incendi in Sardegna. I modi per aiutare gli insetti. Gli incendi hanno distrutto molti alveari in Sardegna © Justin Sullivan/Getty Images

Nel report di Italy for climate emerge come gli obiettivi di riduzione di CO2 non siano proprio alla portata. Segnali positivi dal minor uso di carbone e dal boom di auto ibride ed elettriche

L’associazione fondata da Carlo Petrini negli Anni 80, quelli in cui la velocità cominciava a diventare “la nostra catena”, ha rinnovato il Comitato esecutivo, che nei prossimi anni contribuirà a determinarne le sorti. Progettando il cambiamento che verrà Carlo Petrini 

I risultati del monitoraggio svolto dall’associazione ambientalista sulla presenza dei batteri Enterococchi intestinali, Escherichia coli negli specchi d’acqua della Penisola fotografano una situazione preoccupante. Su un totale di 389 siti campionati, uno su tre è oltre i limiti di legge Crediti Goletta Verde – Facebook

Un gruppo di giovani del territorio guida il riscatto sociale – e agricolo – della cittadina della dorsale montuosa palermitana. Veduta di Alia Autore: Carlo Columba, Creative Commons

Produzioni già decimate dagli eventi estremi ora alla prese con una possibile siccità Clima, una vittima del caldo su tre per il riscaldamento globale