Isabella Pratesi, Wwf: “Il problema è la moltiplicazione degli allevamenti intensivi”
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Mar 11 2022
SELVAGGINA, IL PROGETTO DELLA REGIONE LOMBARDIA PER TRASFORMARE IN OPPORTUNITÀ IL PROBLEMA UNGULATI
Progetto di derivazione delle sperimentazioni nella Valle Seriana dalla Fondazione UNA, capofila, e le Università di Milano e di Scienze Gastronomiche di Pollenzo (n.d.r.) “Sostenibilità ambientale, filiera corta e sicurezza alimentare”: l’iniziativa coinvolge Metro, Iab, Filiera Agricola Italiana, e Fondazione Una Selvaggina, come trasformare in opportunità il problema ungulati
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