Category Archive: News

Aumentano le iscrizioni negli istituti tecnici agrari, i nuovi corsi di laurea ad hoc e le imprese agricole guidate dagli under 35: l’agricoltura italiana vive un fermento da non sottovalutare Unsplash

I dati del report dell’Organizzazione mondiale della Sanità sono impressionanti: in Europa il 59 per cento degli adulti e quasi un bambino su tre (il 29 per cento dei ragazzi e il 27 per cento delle ragazze) è in sovrappeso o convive con l’obesità

A tu per tu con l’ultima generazione della storica cantina siciliana, bandiera del Nero d’Avola e della sostenibilità: “Giovani, state lontani dalle mode, mai tradire la geografia del vino per creare dei prodotti omologati”   (foto @ansa) 

Andrea Ferrero e Matteo Ascheri, direttore e presidente del Consorzio Barolo e Barbaresco, a Hollywood fuori dagli studi della Paramount con le cuoche piemontesi  Duecento produttori delle Langhe protagonisti a Los Angeles fra attori, modelle e cantanti: etichette in degustazione abbinate a tajarin impastati davanti agli studios cinematografici. Il direttore del Consorzio, Matteo Ascheri: “Una sfida …

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Tutti i problemi di natura ecologica hanno radici comuni nella negazione che il Pianeta sia un sistema vivente Vandana Shiva 

Sono un esercito di giovani ricercatori e attivisti sparsi in tutto il mondo che usano le piattaforme per promuovere campagne e diffondere dati meno allarmistici. Il professor Christensen: «La terza via è la cosa migliore»

In occasione della Giornata Mondiale il Wwf ha raccolto i dati dell’impatto dell’uomo sul Pianeta: dal calo di animali e piante al cambiamento climatico, passando per la produzione di cibo

Le tante kermesse enologiche del mese di aprile sono anche l’occasione di scoprire bicchieri perfetti per i piatti del cuore. Veronelli, uno dei più illuminati giornalisti del settore, pensava che questi abbinamenti azzeccati fossero come l’unione elettiva tra due persone che si amano. Ecco quelli che ci hanno colpiti di più Unsplash