Category Archive: News

Scandito da un calendario “Eno-Astronomico”, l’evento sarà una vera e propria maratona di brindisi nelle cantine e nei borghi del vino italiano Cantina Mo0nteci

La carenza del prezioso elemento può causare numerosi disturbi, dalla stanchezza all’aritmia fino a disagi della sfera emotiva: ecco i migliori cinque alimenti dove trovarlo 

Il distillato di Aleksandra e Marcin racconta la storia dei loro nonni e del loro ritorno in Polonia dopo la seconda guerra mondiale. Il premio alla competizione di Francoforte è solo l’inizio: «Ora vogliamo aprire la nostra distilleria, che rispetterà l’ambiente al 100%», raccontano a Linkiesta Eccetera

Depositarie della tradizione gastronomica del territorio ma aperte alle sfide del futuro, le osterie sono un universo variegato che vale la pena frequentare per scoprire l’anima più vera dell’Italia ai fornelli

Una ricerca mostra il gap tra domanda e offerta in Italia: oltre la metà dei turisti vorrebbe avere più informazioni sulle esperienze enogastronomiche da fare, poter visitare le aziende e acquistare prodotti tipici

Pensando a chi la sceglierà come meta per l’estate, abbiamo selezionato dieci specialità iperlocali, da gustare in loco o regalarsi come souvenir per prolungare il piacere della vacanza

Un rapporto del Wwf svela i dati delle concentrazioni di metano nell’atmosfera. E del loro impatto in termini sanitari ed economici. Bisogna agire subito. Non solo CO2. Anche le emissioni di metano degli allevamenti contribuiscono al riscaldamento globale © Pixabay/Pascvii

Lo stato dell’arte nell’indagine “Le condizioni abitative dei migranti che lavorano nel settore agroalimentare” di Anci e Ministero del Lavoro Il lavoro dei migranti nelle campagne italiane