Category Archive: News
Categories:
News
06/02/2024
L’associazione della chiocciola da molti anni è al fianco dei produttori che lavorano nel rispetto della terra, della biodiversità, della salute dei consumatori, e da sempre mette al centro l’ambiente e la giustizia sociale.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/contadini-nemici-della-natura-slow-food-strumentalizzare-le-difficolta-di-che-lavora-la-terra-e-una-pericolosa-miccia-che-sta-incendiandoleuropa-ed-e-feeurro-di-decenni-di-miopia-politica/
Categories:
News
02/02/2024
Per la Commissione è stato notificato male il divieto. Adesso il nostro Paese deve informare l’Ue sugli “sviluppi” del Ddl Battuta d’arresto per la legge italiana sulla carne coltivata
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/carne-sintetica-alt-dellunionme-europea-allitalia/
Categories:
News
01/02/2024
L’allarme, lanciato al convegno di Cia – Agricoltori Italiani, a Fieragricola, a Verona: “finora a rischio in Italia 1.200 prodotti” I cambiamenti climatici sono uno dei problemi dell’agricoltura
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/climate-change-serve-legge-sulle-biotecnologie-per-avere-colture-piu-resistenti-dop-a-rischio/
Categories:
News
01/02/2024
Report Oemv (tra settembre 2022 e settembre 2023): Italia leader in volume, la Francia prima in valore e con prezzi che si sono alzati In un anno il mercato del vino mondiale ha perso 802 milioni di euro, e crollano i volumi
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-un-anno-il-mercato-del-vino-mondiale-ha-perso-802-milioni-di-euro-e-crollano-i-volumi/
Categories:
News
31/01/2024
Una giuria di Philadelphia ha dato ragione a un uomo che sosteneva che il diserbante Roundup prodotto da Monsanto, azienda acquisita da Bayer, gli avesse causato il cancro
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/monsanto-condannata-di-nuovo-a-risarcire-per-danni-legati-alluso-del-diserbante-con-glifosato/
Categories:
News
31/01/2024
L’attività dei monasteri ha influenzato la tradizione alimentare italiana. Sono molte le ricette nate dal lavoro di frati e monache che ancora oggi mangiamo, ancora di più le tracce della loro attività nella produzione e conservazione dei cibi Abbazia di Fontenay, foto di Peter Herrmann su Unsplash
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/ricette-amanuensi-alla-scoperta-delle-cucine-dei-conventi/
Categories:
News
29/01/2024
Il conduttore di “Report” torna a parlare dell’industria del vino e delle prossime inchieste del programma di Rai 3 ospite a “KlausCondicio” (YouTube) Il conduttore di “Report” su Rai 3 Sigfrido Ranucci
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/sigfrido-ranucci-i-consorzi-del-vino-sono-diventati-centri-di-potere-e-luogo-si-scambio-di-favori/
Categories:
News
25/01/2024
Il Green deal europeo è un piano economico e ambientale pionieristico. Ma varie scelte delle istituzioni europee appaiono in contrasto coi suoi obiettivi. Una manifestazione che chiede più decisione sugli obiettivi del Green deal europeo © Dursun Aydemir/Anadolu Agency via Getty Images
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/tutti-i-passi-indietro-sugli-obiettivi-del-green-europeo/