Mag 18 2015
“Parco Biodiversità è il più bello, che ci fa Coca-Cola a fianco?” “Più distruggiamo la biodiversità, più l’agricoltura diventa vulnerabile. Evitiamo di farlo“: è questo il messaggio che l’attivista e ambientalista indiana Vandana Shiva, uno dei volti internazionali di Expo, ha lanciato oggi da Expo. Lo ha fatto attraversando il Parco della Biodiversità, quello che …
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Mag 05 2015
IL PATRIMONIO CULTURALE ALIMENTARE: PERSONE, COMUNITÀ A TAVOLA, PAESAGGI, SAPERI AGRICOLI ED ARTIGIANALI Aperto il bando di concorso per progetti fotografici e audiovisivi 2015 promosso da Regione Lombardia nell’ambito del progetto di cooperazione Italia – Svizzera ECHI. C’è tempo fino al 10 giugno 2015 per inviare i vostri migliori progetti fotografici e audiovisivi. Tema del …
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Mag 03 2015
5 PER MILLE ALLA FONDAZIONE SLOW FOOD PER LA BIODIVERSITÀ Riportando questo codice fiscale 94105130481 potrai destinare il 5 per mille delle imposte alla Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus Quando compilerai la dichiarazione dei redditi, ricordati dei nostri progetti in difesa dei piccoli produttori del Sud del mondo.
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Apr 24 2015
La nuova App di Slow Food: l’amico con cui scoprire il mondo «Slow Food Planet è molto più di una semplice applicazione: è un amico che consiglia l’osteria in cui mangiare, il mercato dove comprare e in quali locali rilassarsi con una buona birra artigianale». Così Eugenio Signoroni, curatore del progetto, presenta il nuovo strumento …
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Apr 24 2015
A confronto agricoltura industriale e stili alternativi Un percorso a tappe per scoprire le biodiversità. Sarà il cuore della presenza di Slow Food all’Expo, nello spazio allestito all’estremità est del Decumano riconoscibile per un’enorme chiocciola rossa, simbolo dell’associazione fondata da Carlo Petrini. La prima fermata mette a confronto due mondi: l’allevamento intensivo ed i pascoli …
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Apr 23 2015
Il conto alla rovescia continua… Mancano sette giorni all’inizio di Expo e noi ci avviciniamo così, dandovi i nomi dei grandi protagonisti dell’area Slow Cheese… Nello stile di Slow Food, vicino alle parole e alle immagini della mostra Scopri la biodiversità e dello Slow Food Theater, a Expo non può mancare uno spazio dedicato all’assaggio …
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Apr 09 2015
Dall’11 aprile al 16 agosto 2015 al Palazzo della Gran Guardia di Verona Un’imponente esposizione che chiama a raccolta quasi 170 opere da circa 90 prestatori italiani e stranieri e 41 studiosi, tra curatori, membri del comitato scientifico, autori di testi e schede in catalogo.
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Apr 09 2015
L’evento è organizzato da Identità Golose di Paolo Marchi Un temporary restaurant stellato della durata di sei mesi. Sarà quello ospitato negli spazi di Identità Expo in occasione della prossima esposizione mondiale di Milano.
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