Category Archive: News

Feb 19 2020

AGROMAFIE. IL VOLUME D’AFFARI ANNUALE È DI 24,5 MILIARDI DI EURO

Convegno in Coldiretti con Giancarlo Caselli e tanti esperti e ministri: impegno contro caporalato, contraffazione e frodi agroalimentari: “bene la riforma in Cdm”

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/agromafie-il-volume-daffari-annuale-e-di-245-miliardi-di-euro/

Feb 14 2020

MILANO, APRIRÀ L’8 APRILE ALLA STAZIONE CENTRALE IL NUOVO MERCATO DEGLI ARTIGIANI DEL CIBO

Investiti 7 milioni di euro nella riqualificazione dell’area di 4.500 mq che ospiterà 25 botteghe del gusto con la migliore offerta gastronomica del territorio

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/milano-aprira-l8-aprile-alla-stazione-centrale-il-nuovo-mercato-degli-artigiani-del-cibo/

Feb 12 2020

I MERCATI RIONALI SI TRASFORMANO A DENNO NUOVA VITA ALLA CULTURA DEL CIBO

Da Firenze a Genova, da Copenaghen a Barcellona si riconvertono strutture in abbandono per creare nuovi luoghi dedicati ad alimentazione e ristorazione. Il Markthal di Rotterdam progettato dallo studio Mvrdv

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/i-mercati-rionali-si-trasformano-a-denno-nuova-vita-alla-cultura-del-cibo/

Gen 30 2020

SLOW FOOD. 12 REGOLE PER LA COLAZIONE CHE DIVENTA SLOW BREAKFAST

Cosa trovate in una colazione Slow Food? Tanti prodotti.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/slow-food-12-regole-per-la-colazione-che-diventa-slow-breakfast/

Gen 29 2020

CONCLUSO IL PROGETTO “SELVATICI E BUONI: UNA FILIERA DA VALORIZZARE”

A fine Ottobre 2019 si è concluso il progetto ‘Selvatici e buoni: una filiera alimentare da valorizzare’

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/concluso-il-progetto-selvatici-e-buoni-una-filiera-da-valorizzare/

Gen 22 2020

IL VINO DI PARIGI

Prodotto dalle uve dell’Île-de-France, rinasce sulla Tour Eiffel

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-vino-di-parigi/

Gen 18 2020

IN DIECI ANNI SCOMPARSI 2 MILIONI DI ANIMALI DA ALLEVAMENTO

Tra mucche, maiali, pecore e capre negli allevamenti italiani – È l’allarme lanciato da Coldiretti e Aia. Dalla montagna alle aeree interne mancano le condizioni per garantire la permanenza degli allevatori

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/in-dieci-anni-scomparsi-2-milioni-di-animali-da-allevamento/

Gen 17 2020

OLTRE 20MILA PROGETTI RESPINTI

Il sogno infranto dei giovani agricoltori. Tra il 2014 e il 2020 perso un potenziale di mezzo miliardo all’anno di valore aggiunto nei campi

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/oltre-20mila-progetti-respinti/