Il fondatore di Slow Food: “è l’occasione giusta per dare nuova dignità a luoghi rimasti ai margini”
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Diventa socio Slow Food o rinnova
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Giu 30 2020
UN ROBOT CHE TRATTA LA VIGNA CON I RAGGI UV, PER COMBATTERE MUFFE E PERONOSPORA
Messo a punto dalla norvegese Saga Robotics, è in fase di test in Usa, e potrebbe arrivare sul mercato entro la fine dell’anno
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Giu 28 2020
ITALIA A TUTTO BIO: CRESCONO OPERATORI, CONSUMI E SUPERFICI, NONOSTANTE IL COVID-19
Calabria, Sicilia, Puglia al top. Filiera olivicola, il Belpaese è al secondo posto fra le superfici bio al mondo (235.741 ettari) dietro alla Tunisia
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Giu 22 2020
ALEX ZANARDI, E IL VERO SIGNIFICATO DELLA PAROLA CAMPIONE. DELLO SPORT, DELL’ITALIA, DI VITA
Ma anche di amicizia, come quella con la famiglia di produttori Bianchini, grazie alla passione per il ciclismo e Montalcino, territorio del Brunello
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Giu 19 2020
VINITALY RILANCIA: A NOVEMBRE WINE2WINE EXIBITION (E FORUM) E OPERA WINE 2020 (CON WINW Spectator).
Il 22 giugno la presentazione con i Ministri Di Maio e Bellanova. “Una risposta alle esigenze delle aziende per creare business in Italia e nel mondo”
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Giu 16 2020
IL “J’ACCUSE” DI SLOW FOOD: “NEL PIANO COLAO È TOTALMENTE ASSENTE L’AGRICOLTURA”
Cinzia Scaffidi (Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo): “intorno all’agricoltura si devono posizionare i tavoli di costruzione del futuro”
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Giu 15 2020
RILEGGERE VERONELLI, ATTRAVERSO I SUOI VINI E I RACCONTI DEI PRODUTTORI: ECCO “LA TERRA È L’ANIMA”
Il progetto della famiglia Veronelli: 1.500 bottiglie della cantina di Gino donate alla Fisar, e le video-testimonianze di produttori e non solo
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Giu 12 2020
TORNA IL SALONE DEL GUSTO (DAL VIVO E IN VIRTUALE): EVENTI SPALMATI SU 6 MESI
L’appuntamento di Slow Food inizierà l’8 ottobre, per 4 giorni, e poi andrà avanti con kermesse in tutto il mondo, e nuovi format da scoprire.
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