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22/12/2024
WineNews rilegge i reportage de “La Stampa” con le opinioni del gastronomo, di Angelo Gaja, Marta Rinaldi e Roberta Ceretto come un “paradigma” Le Langhe Patrimonio Unesco
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A darne notizia è il Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida. Che annuncia anche una riduzione del taglio della “quota gambero” La pesca dei gamberi (ph: aakashkhatu1998 da Pixabay)
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14/12/2024
Obbiettivo del fundraising del Consorzio con la Comunità Monastica Cistercense, rivolto a sostenitori privati, è raccogliere 550.000 euro Credit: Facebook/Abbazia e Mulino di Chiaravalle
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11/12/2024
Le previsioni di Confcommercio e SumUp. Istituto Piepoli: “il 26% degli italiani regalerà cibo, vini e spumanti, in crescita del 10% sul 2023” I regali di Natale degli italiani secondo Istituto Piepoli per Udicon
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11/12/2024
Sei le new entry. Al tristellato Dal Pescatore l’oggetto, diventato da collezione, dipinto a mano dalla Ceramica Artistica Solimene di Vietri sul Mare “Buon Ricordo”, 115 i ristoranti custodi della cucina italiana
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11/12/2024
Con 1.000 cantine di “vini buoni e puliti”, e con “Sana Food”, sarà l’evento di riferimento mondiale del biologico, con Slow Food, a BolognaFiere Tutto il “bello” della Slow Wine Fair 2025 (ph: Michele Purin)
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10/12/2024
La lettera: “garantire tracciabilità e trasparenza lungo tutta la filiera a tutela di produttori e consumatori, oltre che del prodotto stesso” Coldiretti e Unaprol scrivono al Ministro Lollobrigida in difesa dell’olio italiano
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04/12/2024
Focus Ismea sul fotovoltaico, che copre quasi 400 ettari. Slow Food: “stop alla speculazione, serve un censimento nazionale degli spazi inutilizzati” Consumo di suolo: persi 20 ettari al giorno in Italia
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