Gen 27 2018
27 gennaio dalle 9,00 alle 14,00 in Piazza Cavour Riparte il Mercato della Terra di Slow Food! La spesa buona pulita e giusta in centro a Bergamo! Dopo la pausa natalizia torna finalmente l’atteso appuntamento con il cibo sano e genuino: riparte il Mercato della Terra di Slow Food in piazza Cavour, accanto al Teatro …
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Gen 30 2018
Martedi 30 Gennaio, ore 20, al Ristorante Bistrot M1.lle Storie & Sapori di Bergamo È indetta una Riunione fra i Comitati di Condotta delle tre condotte bergamasche. Segue la prima riunione di settimana scorsa, nella quale si è iniziato a parlare del futuro di Slow Food. In particolare ovviamente rispetto alla situazione bergamasca, le tre …
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Feb 07 2018
Proponiamo i Prodotti del Cilento i cui produttori saranno presenti, graditi ospiti, al Mercato della Terra di sabato 10 febbraio prossimo, dove potranno essere ritirati i prodotti ordinati Si tratta di Prodotti dei Presidi Slow Food, Alici di Menaica, Olio Extravergine d’Oliva, Sopressata di Gioi ed altro ancora. I tempi sono molto stretti e dobbiamo avere …
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Feb 18 2018
Domenica 18 dalle 9.00 alle 18.30 Slow Food Bassa Bresciana presenta, per l’appuntamento mensile di Febbraio, il Mercato della Terra® di Padernello. Il percorso enogastronomico, che si snoda attraverso le sale arredate dello splendido maniero quattrocentesco, è ricco di saperi e profumi dei tipici prodotti della Bassa Bresciana. All’insegna della stagionalità troverete i prodotti tipici di …
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Feb 19 2018
Lunedì 19 febbraio, ore 20.45 presso la sede AUSER in Largo Lamarmora 2 (ex Foro Boario), Conferenza-dibattito sui temi del cibo e della salute, relatore il prof. Paolo Paganelli, biologo nutrizionista. La serata è organizzata da Slow Food in collaborazione con AUSER Treviglio e l’Associazione MensCorpore, col patrocinio del Comune di Treviglio.
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Feb 19 2018
Il vino spiegato in sei incontri, con visita conclusiva ad una Cantina (da definire). dal 19 Febbraio per 6 lunedi consecutivi a Oneta alla Taverna di Arlecchino. Organizzato, ovviamente, in collaborazione con La Taverna, è il primo approccio al complesso mondo della produzione del vino. Introduce i primi essenziali rudimenti sulla viticoltura e sull’enologia, ovvero sul …
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Feb 22 2018
Giovedi 22 Febbraio, ore 20,00 al Monastero della Ripa di Albino Il Convento della Ripa è stato edificato per ricordare il miracolo della Madonna della Gamba, nella seconda metà del XV secolo a Desenzano di Albino. Apparteneva all’ordine dei Carmelitani Riformati fino al 1788 quando la Repubblica di Venezia, ormai in crisi, l’ha venduto a …
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Feb 23 2018
Venerdì 23 febbraio a Morbegno all’Osteria del Crotto. Nell’ambito di una collaborazione con il Gruppo Italiano Vini, da sempre partner della Guida Osterie d’Italia, vengono organizzate in Lombardia alcune cene, in locali da noi selezionati dalla Guida Osterie D’Italia, dove l’azienda Nino Negri presenterà Sciur, un vino che ben esprime alcuni valori per Slow Food …
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