Giu 12 2018
Dal 12 al 17 giugno a Bergamo Promosso dall’Associazione Montagna Italia e dalla Camera di Commercio di Bergamo, è l’unico festival internazionale cinematografico in Italia dedicato al mondo del food. e i preziosi prodotti enogastronomici del territorio bergamasco.Tutte le sere vi aspettiamo nel cuore di Bergamo per assistere alle proiezioni dei film in concorso. E al …
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Giu 09 2018
Sabato 9 giugno dalle ore 10,00 a Valtorta Le Erbe del Casaro, come un paio di anni fa concludono il secondo sabato del loro Tour a Valtorta però con la novità di una intera giornata dedicata all’Agrì di Valtorta il nostro Presidio Slow Food. Così ci saranno visite guidate alla Latteria Sociale con attività per …
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Giu 09 2018
DAL SEBINO, FRANCIACORTA, PESCE FRESCO, ZAFFERANO E PASTA con aperitivo di degustazione a cura dello chef Vittorio Fusari (Balzer) Sabato 9 giugno 2018 in Piazza Cavour dalle 9 alle 14 Sabato 9 giugno grandi ospiti e nuovi prodotti al mercato con alcuni produttori del Sebino Franciacorta (Ofli – Brescia) in collaborazione sempre con le condotte di …
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Giu 02 2018
Sabato 2 e Domenica-3 giugno, ore 17.00 al Beerghèm San Pellegrino Slow Food Editore in collaborazione con Slow Food Valli Orobiche presenteranno all’interno della cornice del Festival Birrario Beerghèm organizzato da Birrificio Via Priula di San Pellegrino l’edizione 2019 la Guida alle Birre d’Italia 2019. Giunta alla sua sesta edizione, la Guida alle Birre d’Italia …
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Giu 02 2018
Sabato 2 giugno, ore 15,00 a Ornica Come ormai tradizione, all’interno della manifestazione Le erbe del Casaro di Altobrembo, la nostra Condotta organizza, con le Donne di Montagna di Ornica, la Passeggiata delle Buone Erbe Spontanee con l’accompagnamento della Dott. Marilisa Molinari, Fitopatologa, che, andata in pensione dall’ERSAF Lombardia, ha deciso di occuparsi dell’Africa collaborando con Slow Food per il quale sta facendo una …
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Mag 31 2018
Giovedi 31 maggio, ore 20 a Palazzago Il primo appuntamento del Programma del nuovo CdC è ad una Osteria della Guida delle Osterie d’Italia 2018 chiocciolata da anni e con la bottiglia indicante la buona cantina scelta con cura e rispettosa della filosofia di Norma, cuoca formidabile, con reminiscenze piemontesi, e Felice instancabile e maniaco cercatore …
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Mag 26 2018
FRUTTA E VERDURA AL MERCATO DELLA TERRA® di Slow Food Sabato 26 maggio 2018 dalle9 alle 14 in Piazza Cavour Sabato 26 maggio tornano le fragole, gradite protagoniste di questo mese, dopo che il clima di quest’anno ha fatto attendere fino all’ultimo i più golosi. Insieme alle fragole molta frutta e verdura di stagione, …
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Mag 25 2018
Organizzato da Altobrembo in quel di Olmo al Brembo nella Antica Segheria Pianetti, è l’approccio di approfondimento al complesso mondo del vino per chi ha già frequentato il Corso di Avvicinamento al vino. Nella prima lezione, fa il ripasso di quanto appreso nel Corso precedente riguardo la degustazione del vino attraverso i nostri sensi, il …
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