Nella Sezione Torritorio – prodotti sono illustrati i due Presìdi delle Valli Orobiche: Stracchino all’antica delle Valli Orobiche e Agrì di Valtorta. entra
Category Archive: Eventi
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Set 16 2011
RICE, I SAPORI DEL RISO
Castello Sforzesco di Vigevano, 16-18 settembre 2011Organizzato da A.S.T.,Agenzia per lo Sviluppo Territoriale di Vigevano in collaborazione Slow Food Lomellina e Slow Food Lombardia, è un evento dedicato al riso, il cui scopo principale vuole essere quello di identificare attraverso questo prodotto di eccellenza, non solo il territorio ma anche saperi antichi, tradizioni, tecniche di …
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Dic 10 2011
IL CIBO QUOTIDIANO: INCONTRO CON IL BIRRIFICIO VIA PRIULA
seconda metà di marzo Il Birrificio inaugura la nuova sede, con birra spillata, a S. Pellegrino Terme. Noi inauguriamo l’incontro con la birra nella loro nuova sede. Degustazione delle birre artigianali di produzione Via Priula: Loertis, Bacio, Camoz, ed una birra a sorpresa. In appoggio quattro piccole degustazioni di invenzione dello chef. la data definitiva …
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Gen 28 2012
VERSO TERRA MADRE LOMBARDIA 2012: STATO BRADO 2
Sabato 28 Gennaio 2012 ore 17,30 all’Agriturismo Breda de’ Bughi a Castelvetro (Cr) La Riunione di TERRA MADRE LOMBARDIA relativa al percorso sull’allevamento suinicolo e la produzione di salumi si svolgerà con la presenza di tutte le Condotte interessate al problema suino, accompagnate da un produttore scelto in base alla compatibilità e consonanza con gli obiettivi …
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Feb 23 2012
CENTO CENE PER SLOW WINE
Giovedi 23 febbraio 2012 ore 20,00 Cento cene per Slow Wine è un’iniziativa nazionale che intende coinvolgere ristoranti, osterie, enoteche, sparse per lo stivale, in un’unica serata dedicata ai produttori e ai loro vini che in Guida sono stati segnalati come vini quotidiani, vini slow e grandi vini. Nella serata sarà degustata una selezione …
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Feb 25 2012
ERBAMIL: AMORE ACQUE DOLCI
Sabato 25 febbraio 2012, ore 21,00, spettacolo teatrale all’Auditorium di Ponteranica Spettacolo teatrale con Francesca Beni, Vittorio Di Mauro, Giuliano Gariboldi, Marco Gavazzeni. Scenografie di Serenella Angeloni. Scritto e diretto da Fabio Comana. Come fare uno spettacolo su un argomento così vasto come quello dell’acqua? In un simpatico gioco di teatro nel teatro, i 4 attori …
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Mar 16 2012
CENATA CHIOCCIOLATA
Mercoledi 14 Marzo, ore 20,00 Visitiamo per la prima volta il locale storico della Valle d’Imagna, da generazioni gestito dalla Famiglia Frosio, per una conviviale monotematica: le lumache, peraltro simbolo della nostra Associazione, presentate dal Fiduciario di Slow Food Vallecamonica Gabriele Sterni. In accompagnamento Vini di Cantine tutte Chiocciolate secondo la Guida Slow Wine …
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