Category Archive: temi

Mar 18 2022

NEL PRESENTE E FUTURO DELL’AGRICOLTURA ITALIANA TRA “VERTICAL FARMING”, “NATURE CO-DESIGN” E “SNAIT”

La Fiera di Udine mette a confronto gli esperti, in una serie di workshop dedicati alla “Farm To Fork Strategy: opportunità e criticità della filiera” La Planet Farms a Cavenago, la più grande d’Europa

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Mar 15 2022

COLTIVARE CIBO NELLE FORESTE: FA CONCORRENZA ALLE MUCCHE

Potrebbe dare una produzione di proteine simile a quella ottenuta nei pascoli estensivi

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Feb 08 2022

SVOLTA VEGETALE: TUTTI I NUMERI DEL FENOMENO VEGAN

Sempre più persone scelgono di non essere più onnivore, preferendo la dieta vegetariana o vegana e dando ascolto ai propri principi etici o morali: in Italia sono poco meno del 10% della popolazione, e il dato europeo è raddoppiato in quattro anni Unsplash

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Mar 05 2021

LIBERTÀ SOTTO ASSEDIO: ECCO COME LA PANDEMIA HA INDEBOLITO LA DEMOCRAZIA DI TUTTO IL MONDO

Nel report annuale, Freedom House spiega che con il coronavirus l’equilibrio internazionale si è spostato a favore della tirannia. In molti Stati i leader politici in carica hanno fatto ricorso all’uso della forza per schiacciare gli oppositori, a volte nascondendosi dietro la tutela della salute pubblica AP/Lapresse

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Feb 16 2021

DIALOGO DEI MASSIMI SISTEMI DUE: DELL’AGRICOLTURA

Si è aperto il dibattito. Grazie a chi vorrà contribuire

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Feb 14 2021

DIALOGO DEI MASSIMI SISTEMI: DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA

La sollecitazione di Mario Guarnieri a Francesco Sottile dopo l’incontro di Rete Lombardia per Percorso Congressuale.

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Feb 13 2021

NUTRIRE LE GENERAZIONI FUTURE: LE MENSE SCOLASTICHE SONO IL PUNTO DI PARTENZA DELL’EDUCAZIONE ALIMENTARE

Nozioni e lezioni non si imparano solo tra banchi, lavagne e penne, insegnamenti importanti si apprendono anche a tavola. Questo è uno dei messaggi di Terra Madre, basato su esperienze d’eccellenza

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Gen 28 2021

IL DIVIETO DI FUMO ALL’APERTO A MILANO E L’IMPATTO DELLA SIIGARETTA SULL’AMBIENTE

La scelta del capoluogo lombardo è stata criticata dai tabagisti. In realtà, il particolato atmosferico PM10 prodotto da cinque sigarette corrisponde a quello emesso da una locomotiva a gasolio

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