Nov 14 2012
Presentato a Roma da Fondazione Symbola e Unioncamere il Rapporto GreenItaly 2012. Dalla chimica alla farmaceutica, dal legno-arredo all’high tech, dalla concia alla nautica, passando per l’agroalimentare, l’industria cartaria, tessile, edilizia, minerali non metalliferi, per la meccanica, l’elettronica e i servizi.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/11089/
Set 19 2012
Una marcia per chiedere una Politica Agricola Comune (Pac) più equa e sostenibile: è l’intento della Good Food March, che sta attraversando l’Europa con destinazione Bruxelles, dove il 19 settembre si discuterà il destino della nostra alimentazione e dei nostri agricoltori. L’iniziativa farà tappa anche in Italia, a Napoli, il 16 settembre, e le richieste …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/good-food-march-per-una-nuova-pac-europea-equa-e-sostenibile/
Set 15 2012
Gli espositori del Salone del Gusto e Terra Madre faranno a gara per dimostrare che anche i sapori tradizionali hanno bisogno di innovazione per garantire imballaggi realmente ecologici. È in arrivo al Lingotto il Premio SlowPack 2012… Gli imballaggi sono tra i rifiuti domestici più frequenti. Come possiamo evitare lo scatolame, la plastica e le …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/altro-che-scatole-a-torino-nasce-il-premio-slowpack/
Set 04 2012
Doveva chiudere l’ultima giornata del Festival Vegetariano di Gorizia, la più importante manifestazione italiana dedicata al mondo “veg”, ma poi le vicende giudiziarie degli ultimi mesi ne hanno fatto perdere le tracce. Così, al posto del Capitano Paul Watson (fondatore dell’associazione ambientalista internazionale Sea Shepherd), a Gorizia è intervenuto il suo vice, il giovane svedese …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/dal-festival-vegetariano-un-forte-appello-per-salvare-gli-oceani/
Giu 18 2012
Ogni anno scompaiono formaggi, razze animali, pascoli, pastori, mestieri e saperi antichi. Non perdiamo soltanto latti e formaggi più buoni. Sono in gioco la nostra cultura del cibo e la libertà di scegliere cosa mangiare. Slow Food si impegna su questi temi, educando bambini e adulti, resistendo alla standardizzazione e proteggendo i piccoli produttori e …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/restenza-casearia-una-campagna-slow-food/
Mar 04 2012
Quando il vino è “etico” cura il territorio tutto: ecco la “Fondazione Bertarelli”, ente no-profit del produttore Claudio Tipa (con ColleMassari nel Montecucco, Grattamacco a Bolgheri e Poggio di Sotto a Montalcino) e della sorella Iris Bertarelli (foto), della famiglia patron della celebre barca Alinghi, “per progetti sociali e culturali – spiega Tipa – con …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-vino-etico-cura-il-territorio/
Nov 02 2011
Sarà la prima persona “privata” ad intervenire all’assemblea che riunisce le 20 maggiori economie del mondo, il G20, e non parlerà di informatica, ma di agricoltura: l’atteso intervento di Bill Gates, fondatore di Microsoft, miliardario e da qualche anno filantropo attivissimo in decine di progetti nei Paesi più poveri del mondo, come Etiopia, Kenya e …
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/per-sconfiggere-la-poverta-bisogna-puntare-sullagricoltura-parola-di-bill-gates/
Nov 01 2011
Il giorno 19 di Agosto, dopo aver circumnavigato tutta l’Italia pagaiando per più di 2000 miglia a bordo di un kayak, Guido Grugnola è arrivato a Ventimiglia. Partito da Trieste il 23 di Aprile, ha navigato per 4 mesi in autonomia e nel rispetto del patrimonio naturalistico del litorale italiano.
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/salviamo-il-paesaggio-scopriamo-il-patrimonio-naturalistico-del-litorale-italiano/
