I dati dell’American Association of Wine Economist sulla base della ricerca di Joseph Poore e Thomas Nemecek (2018) pubblicata su “Science” Un calice di vino (ph: vecstock su Freepik creata con Ai)
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: sostenibilità
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Set 20 2024
GLI INVESTIMENTI PER LA BIODIVERSITÀ SONO PIÙ CHE RADDOPPIATI NEL MONDO IN 10 ANNI
Dal 2015 i fondi sono aumentati del 136 per cento a livello globale, 25,8 miliardi l’anno. Ma la strada è ancora molto lunga, tra disparità e resistenze. In aumento gli investimenti globali in biodiversità © Pixabay
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Set 17 2024
1.500 CUCCIOLI DI CAPRIOLO SONO STATI SALVATI DALLA FALCIATRICI IN ALTO ADIGE
Capriolo nel Parco Nazionale dello Stelvio ©gegeonline
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Ago 29 2024
IL PIEMONTE “MODELLO POSITIVO NELLA LOTTA LA CAPORALATO”. ANCHE GRAZIE AGLI INVESTIMENTI
Il Commissario del Governo, Maurizio Falco: “un modello virtuoso che merita di essere d’esempio a livello nazionale” Il Piemonte “modello positivo nella lotta al caporalato”. Anche grazie agli investimenti
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Ago 28 2024
IL PIEMONTE “MODELLO POSITIVO NELLA LOTTA LA CAPORALATO”. ANCHE GRAZIE AGLI INVESTIMENTI
Il Commissario del Governo, Maurizio Falco: “un modello virtuoso che merita di essere d’esempio a livello nazionale” Il Piemonte “modello positivo nella lotta al caporalato”. Anche grazie agli investimenti
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Ago 23 2024
LAVARE LA FRUTTA PUÒ NON ESSERE SUFFICIENTE PER CACCIARE I PESTICIDI: I RISULTATI DI UNO STUDIO
Gli autori sostengono che sia necessario sbucciare il prodotto per rimuovere le tracce di sostanze chimiche nella buccia e nella polpa esterna Pere bagnate dall’acqua (Ph. KamranAydinov by Freepik)
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Mag 16 2024
I “12 PUNTI PER L’EUROPA CHE VORREMMO” NEL MANIFESTO DIASLOW FOOD ITALIA PER LE ELEZIONI EUROPEE
Dall’agroecologia all’educazione alimentare, dalla trasparenza in etichetta al rapporto città-campagna, da prezzi più giusti alla concorrena sleale Nuovo Manifesto Slow Food con i “12 punti per l’Europa che vorremmo”
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Mag 08 2024
LE BALENOTTERE AZZURRE ANTARTICHE SEMBRANO IN RIPRESA, DOPO ESSERE STATE QUASI STERMINATE DALL’UOMO
Una balenottera azzurra antartica (Balaenoptera musculus intermedia) © Paul Ensor/Wikimedia Commons
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