Category Archive: Divagazioni

Set 21 2019

IL RISCALDAMENTO GOLBALE POTREBBE RAGGIUNGERE I 7 GRADI

Lo studio di 100 scienziati francesi. Un autorevole studio francese rivede al rialzo le previsioni sul riscaldamento globale nel 2100. Nello scenario peggiore, si potrebbe arrivare a 7 gradi.

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Set 19 2019

MAXI SCONTO PER CHI ACQUISTA PRODOTTI SFUSI E SENZA IMBALLAGGI

Spunta l’ipotesi di decreto “green”.  Una svolta nella lotta al climate change, che seguirebbe la volontà dei consumatori: il 44% limita l’acquisto di prodotti con troppo imballaggio

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Set 18 2019

DONNE POCO ADATTE A FARE LO CHEF? È POLEMICA TRA LE STAR DELLA CUCINA

Acceso dibattito sulla differenza di genere ai fornelli (e non solo). Dai tristellati Alléno e Crippa alla pluripremiata Manu Buffara, le opinioni raccolte da Sapori

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Set 13 2019

GLIFOSATO. USO VIETATO A PARIGI, GRENOBLE E ALTRTE TRE GRANDI CITTÀ

I sindaci di Parigi, Grenoble, Lille, Nantes e Clermont-Ferrand hanno vietato l’uso di glifosato. Una scelta simbolica a sostegno dei piccoli comuni.

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Set 13 2019

SOTTO IL TEMPIO DI GIUNONE LA VENDEMMIA PIÙ SUGGESTIVA

Nel cuore della Valle dei Templi, la raccolta nei 4 ettari (che diventeranno 13) curati dalla Cooperativa dei Viticultori di Canicattì, da cui nasce il “Diodoros – Il Vino della Valle”

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Set 12 2019

NON SIAMO USA E GETTA

La battaglia italiana contro la plastica monouso: da Nord a Sud, i casi da cui prendere esempio. Da Nord a Sud, lo spirito ecologico sta prendendo piede in tutta la penisola italiana. Il cammino è ancora lungo, ma nell’ultimo anno e mezzo gli esempi virtuosi si sono moltiplicati

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Set 11 2019

“UN ALBERO IN PIÙ”, 60 MILIONI DI ALBERI PER SALVARE IL PIANETA

L’appello, a nome delle Comunità Laudato sì, di Carlo Petrini (Slow Food), Stefano Mancuso (scienziato) e Domenico Pompili (vescovo di Rieti)

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Set 08 2019

SUPERMARKET E RISTORANTI: CRESCE LA SOLIDARIETÀ ANTI SPRECO

La norma per il recupero. La legge Gadda ha consentito di donare nell’ultimo anno 7.600 tonnellate di alimenti e migliaia di cibi cotti – Raccolti e redistribuiti 1,1 milioni di farmaci (valore 13 milioni)

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