Il Commissario del Governo, Maurizio Falco: “un modello virtuoso che merita di essere d’esempio a livello nazionale” Il Piemonte “modello positivo nella lotta al caporalato”. Anche grazie agli investimenti
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Sostiene Carlin
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I libri consigliati da Alessandra
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: Divagazioni
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Ago 23 2024
LAVARE LA FRUTTA PUÒ NON ESSERE SUFFICIENTE PER CACCIARE I PESTICIDI: I RISULTATI DI UNO STUDIO
Gli autori sostengono che sia necessario sbucciare il prodotto per rimuovere le tracce di sostanze chimiche nella buccia e nella polpa esterna Pere bagnate dall’acqua (Ph. KamranAydinov by Freepik)
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Lug 24 2024
OLTRE UN QUARTO (27%) DEL VINO ITALIANO VENDUTO NEL MONDO È SPUMANTE. E LA RICHIESTA AUMENTA
I dati Istat analizzati da WineNews: nel primo quadrimestre 2024, export a 684 milioni di euro (+11,2% in valore e +14,3% in volume su un anno fa) Continua a crescere l’export degli spumanti italiani
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Lug 24 2024
NELL’ERA DELL’E-COMMERCE, GLI ITALIANI VOGLIONO PIÙ NEGOZIDI PROSSIMITÀ NEI LORO QUARTIERI
Confcommercio/Swg: rafforzano le comunità, danno sicurezza e sono un “plus” per le abitazioni, contro l’abbandono e la desertificazione commerciale I negozi di quartiere vengono visti come una risorsa importante per i cittadini
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Giu 29 2024
SANGIOVESE E NON SOLO, IN BURKINA FASO NASCERÀ IL PRIMO VINO CON VITIGNI TOSCANI
L’idea nasce da François Desirè Bazie, ex rifugiato politico fuggito nel 2008 dalla Costa d’Avorio, ed oggi vignaiolo in Toscana François Desirè Bazie
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Mag 23 2024
NASCONO GLI “ORTI DI COMUNITÀ” DI SLOW FOOD: COME PARTECIPARE
Una rete nazionali di orti, in tutta Italia e a cui tutti possono accedere, per preservare le varietà autoctone e promuovere sempre di più “la palestra di vita” dell’orto. Ecco come funziona (Slow Food Italia)
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Mag 16 2024
I “12 PUNTI PER L’EUROPA CHE VORREMMO” NEL MANIFESTO DIASLOW FOOD ITALIA PER LE ELEZIONI EUROPEE
Dall’agroecologia all’educazione alimentare, dalla trasparenza in etichetta al rapporto città-campagna, da prezzi più giusti alla concorrena sleale Nuovo Manifesto Slow Food con i “12 punti per l’Europa che vorremmo”
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Mag 08 2024
LE BALENOTTERE AZZURRE ANTARTICHE SEMBRANO IN RIPRESA, DOPO ESSERE STATE QUASI STERMINATE DALL’UOMO
Una balenottera azzurra antartica (Balaenoptera musculus intermedia) © Paul Ensor/Wikimedia Commons
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