L’istituto di formazione è entrato a far parte dei Cuochi dell’Alleanza Prosegue la collaborazione fra Slow Food e l’Alberghiero di San Pellegrino per promuovere la formazione dei ragazzi e i prodotti del territorio.
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08/01/2025Leggi di più su Sostiene Carlin
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: Cronache
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Dic 20 2020
IL PRANZO DEI PREMIATI DA SLOW WINE
Alla fine, la Condotta SlowFood Valli Orobiche ce l’ha fatta e la cena dei Premiati di Slow Wine è diventata un pranzo, super distanziato e sicuro ma saldo nella convivialità che è propria delle occasioni ideate con la supervisione di Silvio Magni.
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Nov 16 2020
SLOW FOOD: PUBBLICO E PRIVATO INSIEME PER SUPERARE IL DIGITAL DIVIDE DEI BORGHI RURALI ITALIANI
Il direttore WineNews Alessandro Regoli: “battaglia da sostenere, per il loro futuro. Si può essere “territori del silenzio” ma connessi con il mondo”
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Ott 12 2020
DALLA RACCOLTA DELLE OLIVE ALLA PRODUZIONE DEL PROPRIO OLIO
Domenica scorsa a Scanzorosciate al Castelletto della Famiglia Lussana.
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Ott 03 2020
CELEBRATA L’ASSEMBLEA DELLA NOSTRA CONDOTTA
Giovedi 1 ottobre alla Pizzeria dei Sette Ponti di Cenate Sopra del Pizzaiolo dell’Alleanza Alessio Rovetta.
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Ago 01 2020
LA NOSTRA NOTTE DEL VINO ROSA
Chiamiamoli dunque rosa: la precisazione arriva puntuale nell’introduzione de ‘I migliori 100 vini rosa d’Italia’ Slow Food, nuova edizione.
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Lug 01 2020
IN QUOTA, DI FORMAGGI E NON SOLO
Prima tappa sopra San Giovanni Bianco da Fabio Bonzi per i suoi formaggi di capra, Capra camosciata per l’esattezza.
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