È il messaggio, lanciato dalla Chiocciola, ai grandi della Terra, riuniti alla Cop27 in Egitto nel manifesto della “Festa degli Orti in Condotta” L’educazione alimentare è tra le mission di Slow Food (ph: A. Vargiu)
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: Cronache
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Nov 19 2022
ALLA SCOPERTA DEL CIBO DI MONTAGNA CHE DAI PIANI DELL’AVARO, A 17OO METRI DI QUOTA, SCENDE IN CITTA’ CON LE PROPOSTE DI RISTOROBIE.
Ieri sera 17 novembre abbiamo con piacere degustato un pranzo che non solo ha deliziato tutti i nostri sensi, ma ha rappresentato una iniziativa concreta a cui dare anche una valenza culturale pensando alle molteplici sfaccettature che un’occasione conviviale come questa può mostrarci. Se pensiamo al cibo di montagna il nostro pensiero si muove tra …
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Nov 05 2022
LA TENUTA DEGLI ANGELI NCON L’ACETAIA TESTA
BATTERIE, BADESSE E BALSAMI: ALLA SCOPERTA DELLA ACETAIA TESTA DI CAROBBIO DEGLI ANGELI
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Set 22 2022
LA FESTA DELLA VENDEMMIA
Ringraziamo Emanuele Medolago Albani ed il figlio per squisitissima accoglienza a Villa Redona e alla sua Azienda Vitivinicola.
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Giu 24 2022
E CHE FESTA DEL SOLSTIZIO SIA!
L’appuntamento è, come ormai d’abitudine, da Mimmo ai Colli: la bella sala esterna, a ridosso del curatissimo parco, fortunatamente mitiga il caldo della serata.
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Mag 28 2022
IL CIBO DEGLI DÈI GUSTATO DAI MORTALI
Cena importante quella del 25 maggio: le condotte Valli Orobiche e Bergamo (con a capo G. Cinardo e D. Mangili) unite per render omaggio alla paradisiaca fava: il cacao.
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Apr 03 2022
ASSEMBLEA ANNUALE ORDINARIA DELLA CONDOTTA CON CONVIVIALE AI SASSI DELLA LUNA
Si è svolta come da programma, giovedi 31 Marzo, l’Assemblea Annuale Ordinaria della Condotta nella sede dell’Agriturismo Sassi della Luna di Cenate Sopra, che ci ha tenuto a cena.
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Mar 15 2022
FINALMENTE RIPRESI GLI EVENTI: HOSTERIA DEL VAPORE
Venerdi 11 Marzo finalmente si riprende l’attività degli eventi gastronomico-culturali che caratterizzano le nostre attività di Condotta visitando l’antica e storica Hosteria del Vapore.
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