Category Archive: Cronache

Giu 28 2023

VENERDI’ 23 GIUGNO abbiamo festeggiato l’evento “ASPETTANDO TERRE ALTE, Cena del solstizio-Festa dell’Alleanza”, da Mimmo ai Colli sul Green.

Immersi nel verde del Golf Club Ai Colli da Mimmo, in un contesto unico, fatto di natura, grandi spazi, quiete e libertà, la serata è stata lunga ed impegnativa perché abbiamo festeggiato non solo la notte più corta dell’anno, ma ben tre eventi Slow, Aspettando Terre Alte, Laboratorio del Gusto e Cena Del Solstizio-Festa dell’Alleanza.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/venerdi-23-giugno-abbiamo-festeggiato-levento-aspettando-terre-alte-cena-del-solstizio-festa-dellalleanza-da-mimmo-ai-colli-sul-green/

Giu 10 2023

LA DIMORA STORICA CON IL RISTORANTE INNOVATIVO: IL CASTELLO DI CLANEZZO E CLU

Giovedì 8 giugno la Condotta Slow Food Valli Orobiche al Castello di Clanezzo:

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/35658-2/

Mag 31 2023

VISITIAMO SERENO MAGRI PER LA FESTA DELL’IMBOTTIGLIAMENTO

Giovedì 25 Maggio la Condotta Slow Food Valli Orobiche ha visitato la cantina di Sereno Magri a Scanzorosciate.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/visitiamo-sereno-magri-per-la-festa-dellimbottigliamento-2/

Apr 07 2023

GIOVEDI 30 MARZO 2023: IL RITORNO “AI BURATTINI” PER RITROVARE LA QUALITA’ DELLA TRADIZIONE

Risalgo dalla mia ridente Sarnico per raggiungere in pochi minuti Adrara San Martino, attraversando la Valcalepio, un territorio ricco di storia e di tradizioni, molto legata all’enogastronomia e raggiungo il locale “AI BURATTINI” di Gianmarco Bellini che rappresenta la quarta generazione dei titolari.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/giovedi-30-marzo-2023-il-ritorno-ai-burattini-per-ritrovare-la-qualita-della-tradizione/

Mar 19 2023

8 MARZO 2023: CELEBRATA ALLA SAPS-PENTOLE AGNELLI DI LALLIO LA GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA DONNA

L’8 marzo l’Italia ha festeggiato la “Festa della donna”, il mondo la “Giornata internazionale della donna” che, insieme al 25 novembre “Giornata internazionale contro la violenza sulle donne”, sono le date dedicate ai diritti di genere, il simbolo di un percorso storico costellato da conquiste sociali economiche e politiche, senza dimenticare le discriminazioni di cui …

Continua la lettura »

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/35134-2/

Feb 02 2023

PRESENTAZIONE DELLA GUIDA DELLE OSTERIE D’ITALIA

Osterie d’Italia 2023: Il 31 gennaio alla SAPS di Lallio si è svolta la Presentazione della Guida delle Osterie per valorizzare l’identità territoriale  bergamasca di ostesse e osti

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/presentazione-della-guida-delle-osterie-ditalia/

Dic 11 2022

LA SALAMATA DI OLIVIERO

Si è svolta nell’ambiente festoso dell’Osteria Pellegrini di Blello, aperta appositamente, la Salamata di Oliviero, che da anni ai primi di dicembre esamina i salami dei produttori, non professionisti ed artigianali della Valle Imagna e del Bergamasco in generale. In un kermesse piacevole e lieta.

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-salamata-di-oliviero-5/

Nov 27 2022

100 CENE PER SLOW WINE 2023

Il 24 Novembre abbiamo festeggiato l’uscita della guida Slow Wine 2023 con la dodicesima edizione di CentoCeneperSlowWine

Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/100-cene-per-slow-wine-2023/