di Tristan Stuart pag.: 358; anno: 2009Editore: Bruno MondadoriCollana: PRESENTE STORICO
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Category Archive: Buone letture
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Dic 05 2009
IL RIPOSO DELLA POLPETTA E ALTRE STORIE INTORNO AL CIBO
di Massimo Montanari pag.: 208; anno: 2009Editore: LaterzaCollana: I ROBINSON. LETTURE
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Dic 05 2009
DOLCI. MANUALE PRATICO DI PASTICCERIA
di Giovanni Pina pag.: 480; anno: 2008Editore: Giunti EditoreCollana: ATLANTI ILLUSTRATI
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Nov 09 2009
IL CERVELLO GOLOSO
di André Holley pag: 256; anno: 2009editore: Bollati Boringhiericollana: SAGGI, SCIENZE
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Nov 09 2009
SLOW MONEY. PER INVESTIRE SUL FUTURO DELLA TERRA
di Woody Tasch pag. 144; anno: 2009-11-09editore: Slow Foodcollana: TERRA MADRE
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Nov 09 2009
DIRITTI AL CIBO
di Luca Colombo e Antonio Onorati Pag: 269; anno: 2009Editore: Jaca BookCollana: DI FRONTE E DI TRAVERSO. TERRA TERRA
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Ott 07 2009
IL CIBO FLESSIBILE
di Maura Franchi pag.: 189; anno: 2009 Editore: CarocciCollana: Studi economici e sociali CarocciGenere: Scienze Sociali SCIENZE SOCIALI
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Ott 07 2009
COME MANGIAMO
LE CONSEGUENZE ETICHE DELLE NOSTRE SCELTE ALIMENTARIdi Peter Singer e Jim Mason pag.: 381; anno: 2007Editore: Il SaggiatoreCollana: InfrarossiGenere: SCIENZE SOCIALI
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