Feb 01 2012
pag.: 174; anno: 2012 Editore: Ibis Collana: Didactica Genere: EDUCAZIONE Descrizione Tra le nuove linee educative che vanno emergendo nel panorama scolastico, assume particolare rilevanza l’educazione alimentare, intesa come chiave per lo sviluppo integrale della persona. L’educazione alimentare, pur non essendo una disciplina specifica, diventa uno strumento per ricostruire sia la storia locale, sia quella …
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Feb 01 2012
di Maurizio Pallante pag.: 152; anno: 2011 Editore: Bruno Mondadori Collana: Testi e pretesti Genere: ECONOMIA Descrizione La felicità, il benessere, la qualità della vita non hanno alcuna relazione diretta con la ricchezza materiale. Avere molto non significa stare bene. Al contrario, staremo meglio se sapremo proporci come obiettivo non il meno, ma il meno …
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Feb 01 2012
di Rabhi Pierre pag.: 169; anno: 2011 Editore: ADD Editore Genere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI Descrizione “Non molto tempo fa, il bambino del deserto che sono stato, al termine di una giornata infuocata, stendeva la schiena sulla terrazza a cielo aperto e, con il corpo così abbandonato, poteva contemplare una volta celeste disseminata di pepite …
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Gen 18 2012
pag.: 192; anno: 2011 Editore: Touring Collana: Itinerari Slow Food Genere: GEOGRAFIA GENERALE. VIAGGI
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Gen 02 2012
di Giovanni Negri ed Elisabetta Petrini pag.: 204; anno: 2011 editore: Mondatori collana: Ingrandimenti genere: SCIENZE SOCIALI Descrizione Grazie alle analisi del DNA la ricerca è entrata in una nuova era. Vale per ogni specie vivente, vale per i vini e per i vitigni: dalle origini ai nostri giorni, è finalmente possibile conoscerne la …
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Gen 02 2012
di Moreno Cedroni pag.: 183; anno: 2011 editore: Mondatori collana: Strade blu. Non Fiction genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMIGLIARE Descrizione Prendiamo un papà e una figlia quattordicenne. Quando si tratta di cucinare, insieme fanno scintille. È naturale: lui è Moreno Cedroni, padre di Matilde nonché vulcanico chef marchigiano della Madonnina del Pescatore di …
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Gen 02 2012
di Paolo De Castro pag.: 187; anno: 2011 editore: Donzelli collana: Saggine genere: ECONOMIA Descrizione L’instabilità dei mercati delle materie prime agricole e i picchi dei prezzi alimentari, la crescita demografica e la modificazione delle diete a livello globale, i vincoli ambientali alla produzione di cibo e le conseguenze del cambiamento climatico: sono tutti …
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Gen 02 2012
di Ina Ghisolfi pag.: 319; anno: 2011 editore: Blu Edizioni collana: La Tavola Rotonda Descrizione Prendendo le mosse dai profumi e dai sapori del Pavese in cui è cresciuta, Ina Ghisolfi ci accompagna in un percorso culturale e gastronomie sulle tracce del re dei cereali, ripercorrendone la storia in Europa e nel resto …
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