Category Archive: Buone letture

Autori  Elisabetta Moro Marino Niola Editore: Einaudi Collana: Vele Anno edizione: 2023 Pagine: 168 p., Brossura Descrizione Se l’uomo è ciò che mangia, Dio non è da meno. Perché in realtà, attraverso le sue scelte alimentari, ogni popolo costruisce simultaneamente l’immagine di sé e quella della divinità. In questo senso il cibo, proprio in quanto …

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Autore: Luca Cesari (Autore) Editore: Il Saggiatore, Collana: La cultura Anno edizione: 2023 Pagine: 352 p., Brossura Descrizione Ripercorrere la storia delle pizza attraverso le voci dei suoi protagonisti è come provare a ricostruire la geografia di un mito collettivo. Uno dei pochi in grado di coinvolgere l’intera umanità e trasformare così una semplice focaccia …

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Autore:   Neil Packe Traduttore: Sara Saorin   Editore: Camelozampa Collana: Le scintille Anno edizione: 2024 In commercio dal: 5 aprile 2024 Pagine: 48 p., ill. , Rilegato Descrizione Una storia per chi crede nel valore del lavoro fatto con passione e cura, dedicata a tutti quelli che, ogni giorno, resistono all’omologazione. C’era una volta un …

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Autore: Alberto Grandi Editore: Aboca Edizioni Formato: EPUB3 con Adobe DRM Testo in italiano Pagine della versione a stampa: 252 p. Descrizione “Questa è una storia dell’alimentazione raccontata attraverso aneddoti e vicende curiose. Ma è soprattutto la storia di come le paure alimentari abbiano condizionato lo sviluppo economico e sociale delle varie regioni nel mondo, …

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Autore: Doris Dorrie Editore: Mimesis Collana: Wunderkammer. Caleidoscopi Anno edizione: 2023 Tipo: Libro universitario Pagine: 118 p., Brossura Descrizione Doris Dörrie affianca da sempre la carriera di regista all’attività di scrittrice. In Germania è apprezzata non solo per i suoi film, ma anche per i romanzi, divenuti best seller. Dörrie è un’instancabile viaggiatrice: Il mondo …

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Autore: Alberto Berton, Piero Bevilacqua Editore: Jaca Book Collana: Ecologica Anno edizione: 2023 Pagine: 160 p., Brossura Descrizione «Questa “avventurosa storia” del biologico possiede una profondità di arco storico e una ricchezza di informazioni introvabili altrove e rende merito a una vera avventura dell’intelligenza e della passione umana per il bene comune». – Piero Bevilacqua …

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Autore: Francesco Annibali Editore: Mimesis Collana: Eterotopie Anno edizione: 2023 Tipo: Libro universitario Pagine: 114 p., Brossura Descrizione Che cosa facciamo quando degustiamo il vino? Degustare consiste in una serie di calcoli, in una sorta di creazione poetica o di inferenze? A che tipo di gioco giochiamo e in quale mondo ci troviamo? In una …

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