Pag. 192, Anno 2008Editore: CorrainiCollana: CucineGenere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMIGLIARE PRESENTAZION DEOMEICA 7 GIUGNO ORE 10
Category Archive: libri consigliati
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/dizionario-dei-mieli-nomadi/
Mag 29 2009
LA FINE DEL CIBO
di Paul Roberts Pag. 2459, Anno 2009Editore: CodiceGenere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-fine-del-cibo/
Mag 07 2009
LA BOTANICA DEL DESIDERIO. IL MONDO VISTO DALLE PIANTE
di Michael Pollan Pag. 255, anno 2009Editore Il Saggiatore TascabiliCollana SaggiGenere AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-botanica-del-desiderio-il-mondo-visto-dalle-piante/
Mag 07 2009
LA VOCE SEGRETA DELL’ORTO. VIAGGIO NELL’IMMAGINARIO DEI VEGETALI
di Marie-Christine Clément Pag. 117, anno 2009Editore De AgostiniGenere AGRICOLTURA E TECNOLOGIE CONNESSE
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/la-voce-segreta-dellorto-viaggio-nellimmaginario-dei-vegetali/
Mag 07 2009
INFUCINA. LA CUCINA A ZERO CO2
a cura di AZEROCO2Pag. 80,anno 2008Editore XL EdizioniGenere ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/infucina-la-cucina-a-zero-co2/
Apr 02 2009
GRANDE ENCICLOPEDIA DELLA GASTRONOMIA
di Marco Guardischelli Gotti Pag. 180824, anno 2008Editore MondadoriCollana Mondadori DOCGenere Economia Domestica e Vita Famigliare
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/grande-enciclopedia-della-gastronomia/
Apr 02 2009
IL NASO INTELLIGENTE. CHE COSA CI DICONO GLI ODORI
di Rosalia Cavalleripag. 209, anno 2009Editore LaterzaCollana Universale LaterzaGenere Scienze Sociali
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/il-naso-intelligente-che-cosa-ci-dicono-gli-odori/
Apr 02 2009
UN GIORNO DA ELBULLI. ALLA SCOPERTA DELLE IDEE, LE TECNICHE E LA CREATIVITA’ DI FERRAN ANDRIA’
di Ferràn Andrà, Juli Soler, Alber Andràpag. 528, anno 2009Genere Economia domestica e vista famigliareEditore Phaidon
Permanent link to this article: https://www.slowfoodvalliorobiche.it/un-giorno-da-elbulli-alla-scoperta-delle-idee-le-tecniche-e-la-creativita-di-ferran-andria/