Dic 12 2012
di Sara Marconi e Francesco Mele pag.: 172; anno: 2012 Editore: La Meridiana Collana: Partenze Genere: EDUCAZIONE Descrizione “Questo libro fin dal sottotitolo, contiene tre parole chiave, “educare”, “cibo” e “felicità”; per fortuna sono strettamente legate tra di loro, e per fortuna c’è chi le pratica coscienziosamente, le studia, trova i collegamenti, s’ingegna consegnandoci preziosi …
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Dic 12 2012
Pag.: 221; anno: 2012 Editore: EDT Collana: Lonely Planet Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE Descrizione La strada è il luogo in cui si incontra il cuore gastronomico di un paese, tra carretti di tacos, chioschi di noodles, profumi invitanti e chiacchiere della gente. 100 ricette originali, dolci e salate con istruzioni semplici, per una …
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Nov 10 2012
di Adam Gopnik pagg.: 348; anno: 2012 Editore: Guanda Collana: Narratori della Fenice Genere: SCIENZE SOCIALI Descrizione “Non capisco come faccia una giovane coppia a iniziare la vita insieme comprando un divano o un televisore” disse una volta a Gopnik lo chef britannico Fergus Henderson. “Non lo sanno che la tavola viene prima?” E Adam …
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Nov 10 2012
di Emanuela Scalpellini pag.: 333; anno: 2012 Editore: Laterza Collana: i Robinson. Letture Genere: SCIENZE SOCIALI Descrizione Nutrirsi è un’esperienza universale, ma non mangiamo le stesse cose, nello stesso modo, negli stessi luoghi. Osservando attentamente un pasto, potremmo spiegare tutto, o quasi, di una certa popolazione. Questo libro nasce così, per raccontare la storia e …
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Nov 02 2012
CHI L’HA DETTO CHE LA BUCCIA DI PATATA È DA BUTTARE E LE FOGLIE DI CAROTA NON SI MANGIANO? DAI PRIMI DEL ’900 AD OGGI I CONSIGLI SU COME FARE IN CUCINA IN TEMPI DIFFICILI TRA VOLUMI E WEB Chi l’ha detto che la buccia di patata è da buttare via e che le foglie …
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Ott 02 2012
pag.: 247; anno: 2012 Editore: Nottetempo Collana: Cronache Genere: COMMERCIO Descrizione Se fare la spesa al discount è un’arte, scegliere tra le infinite sottomarche è insidioso: un percorso a ostacoli o una meravigliosa avventura. “Discount or Die”, nato come un blog per condividere esperienze e creare un archivio collettivo su ciò che c’è …
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Ott 02 2012
di Michele Marziani e Marco Salzotto pag.: 256; anno: 2012 Editore: Cult Editore Collana: Style Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
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Ott 02 2012
di Lisa Casali pag.: 245; anno: 2012 Editore: Gribaudo Collana: Sapori e Fantasia Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE Descrizione Lo sapevate che utilizzando le parti dei cibi che siamo abituati a scartare è possibile risparmiare anche il 20% sulla spesa? Il comune modo di cucinare genera una grande quantità di scarti alimentari: si …
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