L'ESPERIENZA DELL'ASSOCIAZIONE COMUNI VIRTUOSI Venerdi 11 Marzo ore 16,30 – Spazio Viterbi – Pallazzo della Provincia di Via Tasso. Seminario indetto ed organizzato da Cittadinanza Sostenibile della quale la nostra Condotta fa parte, questo Seminario sulla possibilità di uno sviluppo edilizio sostenibile senza ulteriore consumo di suolo, alla presenza dei Sindaci di due Comuni Virtuosi, …
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Mar 10 2011
GLI ENO-APPUNTAMENTI DI PRIMAVERA
È un mese di marzo sotto il segno del gusto: il sipario si alza il 10 marzo, in Sicilia, al Donnafugata Golf Resort & Spa di Ragusa, con “Sicilia en primeur” (fino al 13 marzo), kermesse dedicata alle eno-novità dell’isola www.assovinisicilia.it.
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Mar 08 2011
Terra madre Convivio: TERRA MADRE
Martedi 8 Marzo 2011, ore 20,00 Nella tradizionale Giornata della Donna, un evento di celebrazione e di rispetto per il lavoro femminile. Vogliamo dedicare la serata a tutte le donne e in particolare alle donne che ogni giorno rendono concreto il progetto Terra Madre: agricoltrici, allevatrici, casare, viticoltrici, alcune delle quali saranno presenti alla cena …
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Feb 22 2011
I Pendolari del Gusto: INCONTRO CON LA GARFAGNANA
Incontro con l'Osteria Vecchio Mulino di Castelnuovo Garfagnana e la Trattoria Il Pozzo di Pieve Fosciana – Martedi 22 febbraio 2011, ore 20,00 Viene da noi Andrea Bertucci, titolare della Osteria Storica Vecchio Mulino di Castelnuovo Garfagnana (inserita nella Guida sin dalla prima edizione), splendido ricercatore ed affinatore di Formaggi delle Alpi Apuane, con locali di …
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Feb 19 2011
VERSO IL MERCATO DELLA TERRA DI MILANO
Sabato 19 febbraio, dalle 9 alle 14 – Giardini Largo Marinai d’Italia, Palazzina Liberty Slow Food in piazza con i contadini al Mercato della Terra di Milano! Negli spazi dove era ospitato l’antico verziere, saranno presenti cinquanta produttori di prossimità, provenienti dal Parco Agricolo Sud Milano, oltre che dalle aree agricole limitrofe, in un raggio …
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Feb 18 2011
Sapere di Cibo: I VENERDI IN CUCINA CON CHICCO
Minicorso di Cucina per principianti in 4 incontri diretti da Chicco Coria, il patron dell' Antico Ristorante del Moro – da Chicco Coria, e grande educatore.Ogni serata verranno preparati tre piatti, cucinati dai partecipanti al corso, che poi verranno degustati con l'accompagnamento di vini adatti della Condotta.Le serate che avranno la durata di 3 ore, …
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Feb 06 2011
Il Trionfo del Cibo: CONVIVIO A TRE STELLE
Domenica 6 febbraio 2011, ore 20,30 In gemellaggio con Slow Food Iseo-Oglio-Franciacorta, organizzatrice dell’evento, una fantastica cena per le 3 stelle Michelin. il menu
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Feb 06 2011
LA SAGRA DEI BILIG
Domenica 6 febbraio 2011 con inizio alle ore 9,00 a Casale di Albino Giunta alla 22a edizione, la sagra dei biligòcc è organizzata dal Gruppo Culturale “Amici di Casale”, che gestisce alcuni castagneti comunali e tiene così viva la tradizione dei biligòcc. Il Gruppo tiene pulito il castagneto, raccoglie le castagne, le affumica nell’affumicatoio del …
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