Category Archive: 2010

 Martedi 21 ottobre, ore 20,00Un ricco menu terragno di Paolo Frosio per accompagnare la presentazione dei grandi vini di Serrapetrona. Non più rossi leggeri, frizzanti e dolciastri, ma grandi rossi e grandi passiti dell’ Azienda Colli di Serrapetrona: Serrarosa Marche Rosato, Serrapetrona Collequanto, Serrapetrona Robbione e Sommo Marche Rosso.Si incomincia con il tortino di cipolle …

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 Domenica 12 ottobre 2008 dalle ore 11 alle 18 Profumi di mosto, il circuito enogastronomico fra le cantine del Garda Classico, compie sette anni e diventa palcoscenico per l’ultima grande novità lanciata dal Consorzio di Tutela: la manifestazione infatti siglerà infatti la prima uscita  ufficiale dei Rossi della Valtènesi, il nuovo marchio che unifica alcune …

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  un omaggio alla biodiversità arte e terra, cibo e teatro, alberi e musica,mostra di frutta antica, erbe officinali, prodotti tipici locali, rari  animali di bassa corte, vini doc, salumi e formaggi d’eccellenza, ortaggi e frutta bio… ,degustazioni e vendita diretta 8a edizione PONTIDA – Centro Storico 10 – 13 Ottobre 2008 idea e progetto: …

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San Lorenzo in Barale (Tn) 7 – 9 novembre 2008 Disteso sull'altopiano del Banale, nel comprensorio turistico Terme di Comano Dolomiti di Brenta, San Lorenzo ,già celebre per il raro salamino con le rape, è da poco entrato nella schiera de “I Borghi più Belli d'Italia”. La vivace Sagra della Ciuìga, in programma dal 7 …

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 Il vulcanico Camillo Frosio (dell’omonimo Ristorante di Almè) ci ha invitato ad una delle velocissime corse che lui abitualmente compie in Francia alla ricerca di vini noti e meno noti.Come al solito, si viaggia di notte, poi full immersion nel vino per un giorno e mezzo, infine ritorno a casa, sempre di notte.Così viene a …

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In collaborazione con il FAI Fondo Ambiente Italiano e con l’Associazione Culturale Maurizio Gervasoni     Venerdi 8 Agosto ore 18,00: Vista guidata al Mulino di Baresi con brindisi di accoglienza. ORE 19,15: Cena  al Ristorante La Valle del Drago – Bàresi di Roncobello tel. 0345.84099 MenuSalame nostrano con verdure di stagionetagliolini ai funghi porcinistracotto d'asino …

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7 – 29 giugno 2008   Per gli appassionati di pesce Vasto (CH) vi aspetta per il mese del Brodetto di pesce. Per un mese intero i ristoratori di Vasto, grazie ad una promozione dell'Amministrazione comunale, vi offriranno canocchie, triglie, scorfani e seppie, cucinati con vera maestria. Tutto il programma del mese del Brodetto di Pesce.  

21 – 23 giugno 2008  Una tre giorni dedicata alla promozione di due prodotti tipici che uniscono Felino (Parma) e Cumière (Champagne – Francia). A Felino, nel paese del parmense che vanta i natali del famoso salame e dove ha sede il museo che lo rappresenta, si rinnova, dal prossimo 21 giugno, il matrimonio perfetto tra …

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