Mercoledi 14 Maggio, ore 20,45 Si degusteranno sei rosati che sono la passione del vostro relatore, passione che si spera contagiosa.. in abbinamento tortino di alici e polenta di ieri.
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Diventa socio Slow Food o rinnova
Category Archive: 2008
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Mag 07 2008
COUS COUS
In collaborazione con LAB80 Mercoledi 7 maggio – ore 20,30 all'AUDITORIUM di Paizza della Libertà a Bergamo Regia: Abdellatif Kechiche. Interpreti: Abib Boufares, Hafsia Herzi, Faridah Benkhetache, Alice Houri. Origine: Francia, 2007. Durata: 151’.
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Apr 30 2008
LE NOVITA’ DELL’ULTIMA ORA!
Giovedi 7 maggio, ore 20,30 in collaborazione con LAB80 proiezione del filmCOUS COUSe degustazione finale di cous cous etiope. Venerdi 23 maggio, ore 20,00 ad Almenno San BartolomeoL'ARTE DEL GELATO NEL TEMPIO DI SAN TOME' Si posticipa di una settimana l'inizio del MASTER DELLA BIRRAL'ultima serata sarà di Mercoledi. Ci sono ancora posti disponibili!
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Apr 23 2008
I MERCOLEDI DEL VINO: FRANCIACORTA! BOLLICINE D’AUTORE IN DIALETTO BRESCIANO
Mercoledi 23 Aprile, ore 20,45 Si degusteranno, in comparazione coperta, cinque spumanti di altrettante aziende Franciacortine più un pirata, in abbinamento con una selezione di salumi.
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Apr 16 2008
A TEMPO DI CIBO: IL TEMPO NELL’ARTE
Il tempo è un elemento inafferrabile ma ineludiblie nella nostra vita… anche cibi e bevande possono venire profondamente modificati dagli apporti del tempo che riesce a deteriorare ma più spesso ad esaltare gli elementi più caratteristici di ogni buon prodotto. Insieme a 4 esperti inizieremo la prima parte di un ciclo di incontri dedicati ad …
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Apr 09 2008
A TEMPO DI CIBO: IL TEMPO DELLA BIRRA
Il tempo è un elemento inafferrabile ma ineludiblie nella nostra vita… anche cibi e bevande possono venire profondamente modificati dagli apporti del tempo che riesce a deteriorare ma più spesso ad esaltare gli elementi più caratteristici di ogni buon prodotto. Insieme a 4 esperti inizieremo la prima parte di un ciclo di incontri dedicati ad …
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Apr 03 2008
I PROFUMI DI SICILIA
Giovedì 3 Aprile, ore 20,00 Arrivano dalla Sicilia tutti i profumi creati da Francesco Salvioni e Giovanna Rota nella loro tenuta Mulino Marcato Bianco (da agricoltura biologica) di Pietraperzia, all’interno del Parco dell’Himera, in provincia di Enna, dove hanno iniziato da alcuni anni la produzione delle più tradizionali erbe di Sicilia, recuperandone anche alcune quasi …
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Mar 26 2008
A TEMPO DI CIBO: IL TEMPO E I TEMPI DEL VINO
Il tempo è un elemento inafferrabile ma ineludiblie nella nostra vita… anche cibi e bevande possono venire profondamente modificati dagli apporti del tempo che riesce a deteriorare ma più spesso ad esaltare gli elementi più caratteristici di ogni buon prodotto. Insieme a 4 esperti inizieremo la prima parte di un ciclo di incontri dedicati ad …
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