Visita guidata alla Valle della Biodiversità al Astino con particolare studio degli Zuccheri dell’Orto. Riconosciamo alcune strategie del mondo vegetale: un dolce itinerario alla scoperte delle meraviglie dell’orto della Valle della Biodiversità.
Al termine, il consueto appuntamento con la MERENDA COLTA.
Questa volta si parlerà di Cioccolato, o meglio di Creme spalmabili, con Stefano Golino, fiduciario di Slow Food Bergamo e grande esperto di cacao. Stefano illustrerà le qualità nutrizionali e le principali caratteristiche di alcune creme spalmabili in commercio e ci condurrà in una degustazione guidata per decretare la crema più buona, ma anche più sana!
Vi aspettiamo alle 18.30 presso il bookshop di Astino.
Info e prenotazioni: info@astinorstate2016.com 339 8309 829
la locandina: Visita 10 Sett VdBbis